ضاع عمرنا بنخزنه غلط.. طريقة عبقرية لتخزين ورق العنب من السنة للسنة بدون تغير في اللون أو الطعم

طريقة تخزين ورق العنب مما تهتم به كل ربات البيوت حيث تفضلن التخزين لديهن لأنواع الخضراوات المتنوعة والمختلفة وتكون بذلك متوفرة بالمنزل، ومن خلال ما يلي من الفقرات والسطور القادمة نتعرف بمزيد من التفصيل على المعلومات التي تخص الطريقة التي عن طريقها من الممكن التخزين لورق العنب، حيث يعد من أكثر نوعيات الخضراوات من النوع الورقي ذات الفائدة الغذائية، التي بالإمكان إدخالها في العديد من أنواع الوصفات لتحضير وحشو المحشي من ورق العنب، والذي يعد أكثر الأصناف طلبا، وهذا للمذاق المميز، والطريقة لتخزين هذه النوعية من الخضار الورقي بسيطة، وفيما يأتي البيان المفصل عن الأهم لخطوات التخزين لورق العنب.

طريقة تخزين ورق العنب

ورق العنب من أنواع الخضار والتي لا تتأثر بطول فترة التخزين إذا ما قد تم بطريقة صحيحة، ومن الممكن أن يتم الاستعمال للورق وحشوه خلال تلك الفترة من التخزين ومن الممكن أن يحتفظ بلونه إذا ما تمت إضافة القليل من قطرات الليمون والتي تعد من أهم المكونات المحافظة علة زهاء لون ورق العنب والاحتفاظ بطعمه.

خطوات قبل التخزين لورق العنب:

• لا بد من شراء الكم الملائم من المصدر الموثوق.
• الورق المطلوب تخزينه لا بد وأن يكون بلون أخضر ونظيف زاهي.
• الورق خالي من علامات الذبول والبهتان.
• أوراق العنب تكون سليمة ولا تكون متصبغة.

خطوات التخزين لورق العنب:

من الممكن لكل ربة منزل القيام بتخزين ورق العنب ليكون متوفر طيلة أيام السنة من خلال المتابعة للآتي من مجمل الخطوات في النقاط الآتية:

• الخطوة الأولى هي اختيار للورق الذي يصلح للتخزين والتحضير للكمية الملائمة من الأوراق والتي تكفي للاستعمال لفترة طويلة.
• يتم الغسل الجيد لكل كميات الورق ومن بعدها لا بد من أن توضع بالمصفاة حتى لا تتواجد أي قطرات ماء.
• بعد تجهيز الورق كي يتم تخزينه يتم التحضير للأكياس البلاستيكية.
• بعد ذلك تتم التعبئة للأوراق فقط حتى المنتصف.
• الخطوة الأخيرة تنظيم الأكياس بالفريزر.
  الورق المخزن يتحمل أن يوضع بالفريزر لفترة تصل لنحو عام كامل.