طريقة إعداد السويسرول بدون حليب طري واسفنجي في أقل وقت وبمكونات بسيطة

طريقة إعداد السويسرول بدون حليب، السويسرول من الحلويات السريعة ذات مذاق جيدا ورائع، يحبها الكبير منا والصغير، بطعمها الشهي، ولكثرة حب الأطفال لسويسرول، تبحث الأمهات عن طريقة عملها باستمرار، فالسويسرول يمكن عمله بأكثر من شكل، مثل أن تقوم بحشيه بالمربى أو الكريمة، ويمكن أيضا استخدام السكر البودرة، وفي جميع تلك الأنواع، يكون الطعم السويسرول جميل جدا، ولكى تقومي بعمل السويسرول بدون لبن، يجب أن تقومي بتجهيز المكونات، وتقومي بإتباع الخطوات حتى تحصلي على نتيجة تماثل السويسرول.

أسرار إعداد عجينة الحليب القطنية الهشة في 10 دقائق فقط.. لكل أنواع المعجنات والمخبوزات

مكونات عمل السويسرول

السويسرول تم انتشاره في الآونة الأخيرة لطعمه الشهر ومذاقه الناعم، وشدة حب الأطفال إليه، ويحتوي السويسرول علي كثير من الفوائد بداخله، كما أنه يمد الجسم بالكثير من الطاقة، ولكي تقومي بعمل السويسرول عليك بتجهيز المكونات أولا، وهي:

  • أربع أكواب من الدقيق الأبيض المنخول جيدا.
  • مقدار أربعة من البيض.
  • كوب واحد من السكر البودرة.
  • رشة ملح. 
  • رشة بشر برتقال.
  • ربع كوب من الماء الفاتر.
  • رشة فانيلا.

كيفية عمل السويسرول

  1. أولا نقوم بإحضار بولة كبيرة حتى يتم خلط المكونات بها.
  2. بعد ذلك نقوم بوضع البيض مع السكر، في الخلاط حتى يتم خفقهم جيدا.
  3.  بعد ذلك نقوم بإضافة النشا مع الدقيق، مع التقليب المستمر الى الخلاط، ثم نقوم بتشغيل الخلاط حتى يتم امتزاجهم جيدا.
  4.  بعدها نقوم بإضافة بشر البرتقال ورشة الملح والفانيليا إلى الخليط، بعد ذلك نقوم بخفقهم مرة أخرى.
  5.  مع إضافة الماء بالتدريج، أثناء تشغيل الخلاط، بعد أن يصبح المكونات سائلة.
  6.  نقوم بجلب صينية ذات حواف قصيرة، مع وضع ورق الزبدة أعلى الصينية، حتى تكون طبقة أسفل العجينة، بعد ذلك نقوم بسكب السائل في الصينية
  7.  ومساواة الأطراف جيدا، بعد كل ذلك نقوم بإدخالها في الفرن على درجة حرارة 180.
  8. واحرصي أن تقومي بتشغيل الفرن قبل بدء المكونات حتى يكون الفرن ساخن قبل أن يوضع السويسرول بداخله، وبعد أن تستوي قومي بتزيينها بالمربى أو الكريمة ، وأيضا يمكن أن تزيينها بالسكر.