بدون حلة ضغط.. ملعقة واحدة لتسوية اللحوم والكوارع في ربع ساعة مهما كانت كبيرة هتبقي زي الزبدة

اللحوم من الممكن القيام بتسويتها وفي منتهى السرعة من خلال الاستخدام لمكون بسيط، ومع الطريقة المعتادة في التسوية من الممكن أن نحصل على أي نوع من أنواع اللحوم وهو مطهي بشكل جيد، ومن خلال الآتي من الفقرات القادمة نوضح فضل الطرق لتسوية ـأي نوع لحم متوفر لديكِ حيث تعتبر التسوية للحم من بين أكثر الوصفات التي تستهلك المزيد من الوقت لكي تنضج النضج الكامل، ومن خلال الآتي من الفقرات القادمة نتعرف بالتفصيل على أفضل وأيسر طرق التسوية للحوم وكيفية تسويتها وكيفية تنظيفها قبيل التسوية من دون أن تتعرض للماء.

طريقة سحرية لتسوية اللحوم والكوارع

• الكثير من ربات المنزل لديهن شكوى مشتركة وهي أخذ الوقت الطويل في التسوية للحم
• وهذا ما يتم حله بمساعدة ملعقة صغيرة من السكر قادرة على أن تقوم بالتسوية لأي قدر من اللحم مهما كان نوعه.
• وكذلك تسوية الدواجن والكوارع وبمنتهى السهولة ومن دون استهلاك الوقت الكثير في الطهي لأنواع اللحوم.
• وبالنسبة للطريقة الأفضل لتنظيف اللحم قبل التسوية فهذا ما سنقوم بعرضه من خلال الآتي من الفقرات القادمة:

نصائح لتنظيف اللحوم

• في البداية نحضر شرائح اللحم المطلوب تنظيفها.
• بعد ذلك يتم تخليص اللحم من السوائل، وباستعمال ورق المطبخ.
• من المفضل عدم استعمال الماء مطلقا في لتنظيف للحم، ومن الممكن استعمال الملح البحري الخشن مع الليمون.
• تدليك للحم بالليمون مع الفلفل الأسود أفضل
•  طرق تنظيف للحم تخليصه من الزفارة.

طرق تسوية اللحوم والكوارع

تسوية اللحم تتم وبمنتهى السهولة من خلال إعداد الآتي من المكونات:

• شرائح اللحم.
• بهارات اللحم.
• بصل وجزر مع الكرفس والكرات.
• ملعقة صغير من السكر.
• ملعقة زيت.
• حبهان ولورا.
• ماء مغلي.

طريق التحضير لتلك الوصفة

• نحضر الوعاء الملائم.
• نضع ملعقة زيت مع الحبهان واللورا.
• يتم تشويح اللحم مع الإضافة للخضراوات
• والكرفس والجزر والبصل.
• نضيف الماء المغلي.
• بعد غليان اللحم مع الماء مدة عشر دقائق يتم وضع السكر.
• بعد وقت قصير سوف نجد أن اللحم او الكوارع أو الدجاج قد تمت تسويته بشكل كامل وبأقل وقت ممكن.