فكرة عبقرية.. تفصيص الرمان بسرعة الصاروخ هتعملي 3 كيلو في دقائق وطريقة تقديمة بشكل روعة

الرمان من الفواكه اللذيذة التي نحب جميعاً تناولها ولكن نتكاسل عن ذلك بسبب صعوبة تقشيرها، بالإضافة إلى الفوضى التي تسببها عملية تفصيص الرمان، ناهيك عن بقعة الرمان الصعبة الإزالة، لكن على الرغم من هذا فإن الرمان له فوائد لا حصر لها، فالرمان يقي الجسم من الإصابة بعدة أمراض خطيرة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية وهشاشة العظام والزهايمر وأمراض الكبد، كما يقي الرمان من الإصابة بعدة أمراض سرطانية مثل سرطان الثدي وسرطان وسرطان القولون والدم، وهذا لأنه يحتوي على مضادات أكسدة تمنع نمو الخلايا السرطانية، كما يحسن الرمان عملية الهضم في الجسم ويقيه من الإصابة بالإمساك، كما يساعد الرمان على إذابة الدهون الزائدة الموجودة في الجسم فهو مثالي لمتبعي الحمية.

تفصيص الرمان بسرعة الصاروخ

نضغط على حبة الرمان بكل قوة ونحركها يميناً ويساراً، وبعد ذلك نقسم الرمانة بالسكين إلى نصفين ونأخذ النصف الأول ونرفعه فوق طبق عميق، ثم نقوم بالطرق على ظهر نصف الرمانة بملعقة من ملاعق الطهي، وعندها تبدأ حبات الرمان بالتساقط بكل سهولة، نعيد الخطوة السابقة مع النصف الأخر وهكذا يتم تصفيف الرمان بكل سهولة.

نقوم بشق حبة الرمان إلى نصفين بسكين حاد، ثم نضعهم في طبق عميق مملوء بالماء، ثم نقوم بفرط الرمان داخل الماء بكل سهولة، نصفي حبات الرمان من الماء ونضعه في طبق التقديم.

خطوات التفصيص للرمان بسرعة الصاروخ

• نستخدم سكين حاد لإزالة الجزء العلوي من حبة الرمان وهو دائري الشكل، وبعد ذلك نقوم بعمل خطوط طولية في حبة الرمان.
• مع مراعاة أن تصل هذه الخطوط إلى منتصف حبة الرمان فقط، نستخدم اليدين لتوسيع المنطقة الواقعة في المنتصف بين جميع هذه الخطوط.
• نطرق على قشر الرمانة باستخدام ملعقة طعام وعندها يتساقط اغلب بذر الرمان بكل سهولة، مع العلم أنه يمكن إزالة بقية البذور باستخدام ملعقة طعام.

كيفية عمل دبس الرمان

يمكن الاستغناء عن تفصيص الرمان وتناوله في صورة عصير، وهذا يتم باستخدام عصارة البرتقال، حيث يتم شق الرمانة بالسكين إلى نصفين، ثم نمرر النصف الأول على رأس عصارة البرتقال يميناً ويساراً لنحصل على عصير الرمان اللذيذ.