طريقة سحرية لف ورق العنب والكرنب بالمشط بسرعة البرق هتلف 5 كيلو

طريقة سحرية لف ورق العنب والكرنب بالمشط، من الأكلات المميزة والمنتشرة في جميع البلاد يتم تحضيرها بطرق مختلفة، فيتم تحضيرها بصورة مستمرة ولكن يحتاج وقت ومجهود كبير لتحضيرها، فلذلك يبحثون عن طرق بسيطة وسهلة تساعدهم في لف أكبر كمية من ورق العنب والكرنب بأقل وقت ومجهود، فإليكم طريقة لف ورق العنب والكرنب بالمشط بسرعة الصاروخ هتلفي أكبر كمية من ورق العنب والكرنب.

طريقة سحرية لف ورق العنب والكرنب بالمشط بسرعة الصاروخ

المكونات

• أرز.
• طماطم.
• بصل.
• كسبرة.
• بقدونس.
• شبت.
• فلفل أخضر.
• ثوم.
• ملح.
• فلفل.
• بهارات.
• نعناع.

طريقة التحضير

عليك في البداية إحضار أوراق العنب والكرنب وسلقهم، ثم عليك تصفيتهم بشكل جيد، ثم نبدأ في تحضير الحشو، من خلال وضع كمية البصل وتحميرة جيداً ليصل للون الذهبي أضيفي الثوم، ثم ضعي كمية الطماطم ونتركها لدقائق حتي تغلي ثم نقوم بإضافة الشبت والبقدونس والكسبرة، ونضيف الملح والفلفل الأسود والبهارات، ثم نقوم بإضافة الأرز ونترك المكونات لتنضج بشكل قليل.

ثم نقوم بتقطيع الأوراق بشكل متساوي نحضر المشط، نمسكة بطرف الأيدي وتضع الحشو علية ونقوم بالف بأحكام حتي يخرج الشكل النهائي لورق العنب والكرنب المتماسك، ثم نقوم برص الأوراق في وعاء ونضع الشوربة علية ونتركة حتي يتم نصجة.

طريقة لف ورق العنب والكرنب بالمشط بسرعة الصاروخ

عليك سلق الأوراق وتقطعيهم بشكل مربع، ثم نقوم باستخدام المشط من خلال وضع الأوراق على المشط، واستخدام ملعقة خشبية لوضع الحشو، نلف المشط بشكل محكم للتأكد من عدم خروج الحشو منه، وستحصل على ورق عنب وكرنب بشكل مميز، وعليك تسويتة جيداً وتقديمة وسينال إعجاب كل أسرتك.

طريقة عمل ورق العنب والكرنب بالمشط بالخطوات

في البداية عليك إحضار ورق العنب والكرنب، ثم عليك سلقهم وإحضار مصفاة وتصفيتهم جيداً من الماء، ثم نقوم بتحضير الحشو، وإحضار مشك ومسك الأوراق وتعليقها بالمشط وتحريك المشط للف الأوراق بسهولة، وستساعدك هذه الطريقة في لف أكبر قدر من أوراق العنب والكرنب في وقت قصير وبأقل مجهود، وستصبح هذه الطريقة هي المعتادة للف ورق العنب والكرنب.

ورق العنب من الأكلات الرائعة التي يفضل تناولها الكثيرون، لذلك فاسهل طريقة مجربة للف ورق العنب استخدام المشط، لتسهيل الوقت والمجهود ولف أكبر كمية من ورق العنب والكرنب، فإن الأمهات وخاصة العاملة تحتاج إلي طريقة بسيطة وسهلة لتحضير ورق العنب والكرنب، ذو المذاق الرائع ولكن يحتاج وقت في تحضير الحشو واللف