طريقة عمل البودينج الشوكولاتة بالبسكويت والفراولة بمكونات بسيطة في البيت
البودينج الشوكولاتة من ألذ وأشهي الحلويات التي يحبها الأطفال والكبار، وتتميز بسهولة التحضير في البيت بأقل تكلفة، وتقدم في كاسات الحلوى لتسعدي أطفالك وأفراد اسرتك، وسنتعرف سوياً على طريقة عمل البودينج الشوكولاتة بالبسكويت والفراولة.
مكونات بودينج الشوكولاتة بالبسكويت
- 3 كوب من الحليب
- نصف كوب من السكر الناعم
- 3 ملاعق كبيرة كاوكاو
- ملعقة كبيرة زبدة
- 3 ملاعق كبيرة نشا
- بسكوت شاي سادة
طريقة التحضير بودينج الشوكولاتة
- نحضر وعاء ونخلط المكونات الحليب والنشا والسكر والكاكاو، وتوضع علي النار ونقلب المكونات حتي يكون قواماً تقيل.
- يرفع الوعاء من على النار ونضع الزبدة على الخليط ونقلب جيداً
- نضع أكواب التقديم البودنيج ونضع البسكويت في اكواب ونسكب البودنج فوق البسكويت وزين بالكريمة الخفق والشوكولاتة حسب الرغبة.
طريقة أخري بودينج الشوكولاتة بالدقيق الشوفان والموز
المقادير
- 4 كوب من الحليب
- 2 عدد بيض
- 4 ملعقة من الشوفان
- نصف كوب كاوكاو خام
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- ملعتين كبار عسل أبيض
- شرائح موز
- شوكولاتة مبشورة
طريقة تحضير بودنيج الشوكوتة بالشوفان
- نحضر وعاء على النار ونضع فية نصف كمية الحليب مع الكاكاو ونقلب المكونات جيداً
- ثم نحضر وعاء أخر ونضع النشاء والشوفان مع باقي الحليب ونقلب المكونات ونضعها على الخليط السابق
- نقوم بخفق البيضة في وعاء صغير مع قليل من الفانيليا وباقي النشا وتوضع على الخليط الحليب البودينج السابق مع التحريك باستمرار.
- نرفع الخليط من على النار مع بداية الغليان ونضيف إلية العسل الأبيض ونقلب المكونات
- نحضر أكواب البودينج للتقديم ونسكب فيها البودينج مع التزين بشرائح الموز والشوكولاتة
طريقة عمل بودينج الفراولة
المقادير
- 4 كوب من الماء
- واحد كوب من السكر
- كيلو من الفراولة
- نصف كوب من النشا
- نصف ملعقة فانيليا
- نصف ملعقة بشر ليمون
- كريمة خفق
- شوكولاتة مبشورة
طريقة تحضير بودينج الفراولة
- نقوم بغسل الفراولة جيداً وتقطع قطع صغيرة وتوضع على النار مغلي.
- بعد ذلك نضع السكر على الفراولة حتي تصبح طرياً
- نضع النشاء في وعاء مع القليل من الماء مع التقليب المستمر وتوضع على الفراولة
- نضيف الفانيليا وبشر الليمون مع التقليب المستمر حتي يتقل القوام البودينج
- يرفع من على النار ويسكب في أكواب التقديم مع إضافة كريمة الخفق والشوكولاتة.
شارك
تعليقات