الرمان على النار كنز هائل اغلي من الذهب فكرة جديدة متخطرش على بالك اول مره تشوفيها اتحداكي هتعمليها حالا
الرمان من الفواكه التي يمكن اعدادها بطرق المختلفة ولم يعد مثل السابق كنا قد اعتدنا على أن الرمان نقوم بتناوله بعد تقشيره وتناول حبيباته طازجة ولكن الآن اصبح الرمان يستخدم في إعداد العديد من الوصفات والحلويات وإضافة إلى ذلك فإنه أصبح يستخدم أيضا في الأطعمة الساخنة التي يتم اعدادها بطريقة مختلفة مثل المحاشي والدجاج والمشويات وغيرها من الاصناف ونلاحظ أن الرمان يكسبها طعمًا لذيذًا ومن خلال هذا المقال سنتعرف على طريقة يمكن من خلالها إعداد الرمان على النار و الاستفادة من نكهته الجميلة.
فوائد إعداد الرمان على النار
هناك منتج شهير يسمى دبس الرمان وهذا المنتج تتم اضافته للمشويات والأطعمة اللذيذة حتى يضيف لها طعمًا مختلفًا ومن خلال هذا المقال سنتعرف على طريقة إعداد دبس الرمان في المنزل بطريقة سهلة ومناسبة ولكن أولا سنتحدث عن فوائد دبس الرمان:
يعطي دبس الرمان للمأكولات مذاقًا لذيذًا وجميلًا وخصوصًا المشويات.
- يستخدم دبس الرمان لإعطاء المأكولات طعمه حامضًا وجميلًا.
- يمكن استخدام دبس الرمان مع جميع خلطات إعداد الطعام.
طريقة إعداد دبس الرمان في المنزل
يمكن شراء دبس الرمان من أحد المنتجات المشهورة ولكن يمكن صناعته في المنزل بطريقة سهلة ومناسبة ومن خلال الخطوات التالية سنتعرف على طريقة صنع دبس الرمان وهي:
- أولا نقوم بعمل كوب من عصير الليمون حتى نضيفه إلى خليط دبس الرمان.
- بعد ذلك نقوم بعمل عصير الرمان بعد تقشير حبات الرمان وعصرها في العصارة أو بواسطة الخلاط الكهربائي وتحويلها إلى عصير.
- بعد ذلك نقوم بإحضار قدر كبير ونضع فيه عصير الرمان وعصير الليمون معه وانتظار القدر حتى يصل إلى مرحلة الغليان.
- بعد أن يغلي الخليط نقوم باضافة السكر بمقدار 1\2 كوب من السكر و ننتظر حتى يغلي بشكل اكبر.
- نترك الخليط يغلي على النار حتى تتناسب أجزاء دبس الرمان إلى قاع القدر.
- نجمع دبس الرمان المكثف ونضعه في زجاجة مناسبة ونستخدمه وقت الحاجة إليه.
تعليقات