أحلي حلاوة طحينية بالمكسرات بطريقة سهلة وصحية واضمن واحلي من الجاهزة

الحلاوة الطحينية بالمكسرات من أحلي أنواع الحلويات التي يتم عملها بالسمسم، والتي يعشقها كل الناس وخاصتا الأطفال والمفيدة جدا لهم، والحلاوة الطحينية من الحلويات ذات الطعم والمذاق المختلف وهي سهل تحضيرها أو عملها في المنزل دون تعب وهو ما لا يعرفه الكثيرون من الناس والذين يعتقدون أن عملها في البيت صعب، وتوجد أنواع مختلفة وكثيرة للحلاوة الطحينية ومنها حلاوة طحينية سادة، أو حلاوة طحينية بالفول السوداني، أو حلاوة طحينية بالشوكولاته أو بالمكسرات أو بالفستق، وتعتبر الحلاوة الطحينية بالمكسرات من أحلي وأسهل وأسرع الوجبات في طريقة تحضيرها حيث يمكن أكلها بجانب القشطة وهي مكس محبب لدي غالبية الأفراد خاصتا الاطفال، حيث يمكن أن نقوم بعمل ساندويتش الحلاوة الطحينية بالمكسرات ونضيف عليه القشطة لأطفالنا لاكله في المدرسة، أو الذهاب به الي النادي وهو من الأكلات المفيدة جدا لهم، فتعد الحلاوة الطحينية مفيدة جدا لأنها تعالج الإنسان من أمراض الإمساك، والحلاوة الطحينية من أهم العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم والصحة بصورة كبيرة خاصتا في فصل الشتاء حيث أنها تحتوي على سعرات حرارية عالية تعمل على إمداد الجسم بالنشاط والحيوية والدفئ، كما أنها تحتوي على السمسم والذي يحتوي علي الزيوت الطبيعية والتي تفيد الجسم وتقوي جهاز المناعة والذي يستطيع الجسم من خلاله مقاومة الأمراض، كما أن الحلاوة الطحينية يدخل في مكوناتها العديد من العناصر الغذائية الاخري مثل المكسرات والتي تعتبر من أهم واقوي المضادات الحيوية الطبيعية والتي تساعد الجسم علي مقاومة الأمراض السرطانية والتي أصبحت منتشرة في هذه الأيام بصورة كبيرة، كما أن الحلاوة الطحينية بالشيكولاتة تساعد على مد الجسم بالنشاط وتقوية الذاكرة والعضلات وتساعد في بناء الجسم بصورة كبيرة وطبيعية خاصتا للاطفال، وكل ذلك نقدمه لكم من خلال افضل واجمل طريقة طبيعية وصحية وسهلة لعمل احلي حلاوة طحينية بالمكسرات.

طريقة عمل الحلاوة الطحينية ومكوناتها

ونقدم لكم افضل طريقة صحية لعمل الحلاوة الطحينية بالمنزل وذلك حتى نتجنب أي تلوث يحدث لافراد الأسرة جراء تناول الحلاوة الطحينية الجاهزة، حيث أن الحلاوة الطحينية الجاهزة والتي نقوم بشرائها من الهايبرات، أو السوبرماركت فهي على الرغم من أنها مغلفة إلا أنها بتحتوي على مواد حافظة مضرة بالصحة، كما أن التعرض لمشكلة تاريخ الصلاحية لموضوع الحلاوة الطحينية، حيث يفضل دائماً أكل الحلاوة طازجة حيث أنها بعد فترة وجيزة ليحدث تغير ملحوظ في طعم ورائحة الحلاوة.

المكونات

• كوب كبير من الطحينة.
• كوب واحد كبير من السكر البودر.
• كوب كبير من الحليب البودر.
• أنواع من المكسرات ولكن حسب رغبة الأشخاص.

طريقة التحضير

• يتم تحضير إناء بشرط أن يكون عميق ونضع في هذا الإناء السكر البودر، ثم نقوم بوضع الحليب البودر ونضيف كوب كبير من ألطحينه إلي هذه المكونات.
• نقوم بمزج أو بخلط جميع المكونات مع بعضها بطريقة جيدة لتحصلي علي عجينة لينة وطرية ومتماسكة في النهاية.
• وبعد هذه الخطوة من الممكن أن نضيف أنواع معينة من المكسرات وهذا يعود إلي رغبة الأشخاص، فيوجد عدد من الناس يفضلون الحلاوة الطحينية بالمكسرات، وهذا يتم من خلال وضعها بعد أن تم مزج المكونات جيدا ونقوم بتقليبها.
• وبعد ذلك يتم تجهيز طبق ولكن من الأفضل أن يكون مجوف ونضع به ملعقة صغيرة من الزيت النباتي، ويتم وضع هذه العجينة في هذا الطبق ونقوم بوضعه في الثلاجة ونتركه حوالي ساعتين علي الأقل حتي تتماسك جيدا.
• وبعد ساعتين يتم إخراج هذا الطبق من الثلاجة ونحضر طبق آخر بشرط أن يكون مسطح، ثم نقوم بقلب طبق العجينة علي الطبق المسطح وبهذه الطريقة يمكنك أن تقومي بعمل أجمل وألذ حلاوة طحينية.