بدون فرن فى المقلاة طريقة عمل سويسرول ألشكولاته والفانيليا طري زي القطن بمكونات بسيطة روعة
عمل سويسرول ألشكولاته والفانيليا، السويسرول من أنواع الكيكة المختلفة التي لها شكل أسطواني ملفوفة شبيهة الكيكة الجاهزة، طريقة تحضيرها الأصلية في الفرن ولكنها طويلة وتحتاج للكثير من الجهد في تحضيرها، قومي بتحضير السويسرول بالشوكولاته والفانيليا في المقلاة خلال 10 دقائق فقط تحصلين على السويسرول جاهز، بطريقة سهلة وبدون مكونات كثيرة وبنفس السويسرول اللذيذ.
عمل سويسرول ألشكولاته والفانيليا
سويسرول الشوكولاتة بطريقة سهلة في المقلاة وبمكونات اقتصادية
مكونات سويسرول الشوكولاتة
- فانيليا.
- 2 بيضة.
- بيكنج بودر.
- كوب وربع سكر.
- نصف كوب لبن.
- نصف كوب زيت.
- كوب ونصف من الدقيق.
- ملعقتين كاكاو.
طريقة تحضير سويسرول الشوكولاتة
- قومي بوضع الفانيليا والبيض والسكر والحليب والزيت للامتزاج في الخلاط.
- ضعي بعد ذلك معها الدقيق والبيكنج بودر والكاكاو وامزجي المكونات معًا جيدًا.
- سوف تتشكل عجينة شبيهة بعجينة ألكيك ولكنها أخف.
- في مقلاة غير قابلة للالتصاق قومي بوضع العجينة واتركيها على نار هادئة ومغطاة.
- اتركيها لمدة 10 دقائق وبعد ذلك ضعي حشوة الكريمة ولفيها بشكل اسطواني.
- خلال تلك الفترة قومي بإحضار كيس كريمة جاهز وقومي بتحضير الكريمة لأفرادها بداخل السويسرول.
- بعد نضج السويسرول في الطاسة قومي بفر الكريمة عليها.
- يمكن إضافة القليل من صوص ألشكولاته فوق الرول.
أسهل طريقة لعمل سويسرول فانيليا في المقلاة
مكونات سويسرول فانيليا
- 3 أكواب دقيق.
- 3 بيض.
- فانيليا.
- بيكنج بودر.
- كوب لبن.
- كوب زيت.
- كوبان سكر.
طريقة تحضير سويسرول فانيليا
- في الخلاط قومي بوضع كافة المكونات السائلة وهي البيض والفانيليا واللبن والزيت.
- قومي بخلطهم بعد ذلك ضعي السكر وتأكدي من زبائنه في الخليط السائل.
- ضعي بعد ذلك الدقيق المنخول مع البيكنج بودر.
- في طاسة غير قابلة للالتصاق قومي بوضع القليل من الخليط واتركيه حتى ينضج لمدة 10 دقائق.
- قومي بتغطية الخليط بغطاء محكم الغلق حتى لا يتسرب البخار للخارج.
- قومي بتحضير الكريمة في وعاء باستخدام مضرب كهربي، مكوناتها كوب سكر ناعم بيضتين وفانيليا والقليل من عصير الليمون.
- يمكنك شراء الكريمة وتحضيرها بشكل سريع أيضًا.
- قومي بحشو العجينة بعد ذلك بالكريمة سواء الجاهزة أو المحضرة، يمكن حشوها بفواكه أيضًا أو الأيس كريم.
- قومي بإزالتها وتقديمها ملفوفة على شكل أسطوانات.
شارك
تعليقات