طريقة عمل بسكوت أليأنسون هش وخفيف احلي بسكوت ممكن تعمليه حلوة قوى مع الشاي تحفة

عمل بسكوت أليأنسون هش وخفيف،  يوجد الكثير من أنواع البسكويت أطعمة كثيرة، الشهير منها طعم الشوكولاتة والفانيليا ولكنك إذا لم تجرب البسكوت بطعم أليأنسون فأنت بحاجة لتذوق طعمة، من المعروف عن أليأنسون كثرة فوائده للمعدة والجسم، يمكنك الحصول عليها بطعم لذيذ عند أضافته للبسكوت المحضر، تناول قطعتين منه مع الشاي في الصباح وأستمتع بالطعم اللذيذ في صباحك.

عمل بسكوت أليأنسون هش وخفيف

أسهل طريقة لعمل بسكوت أليأنسون بالحليب

مكونات عمل بسكوت أليأنسون

• كوب ونصف دقيق منخول.
• كوب سكر.
• نصف كوب زيت.
• ملعقة من أليأنسون.
• بيكنج بودر.
• فانيليا.
• بيضتان.
• رشه ملح.
• نصف كوب حليب طازج.

طريقة تحضير عمل بسكوت أليأنسون

• أولًا قومي بتشغيل الفرن حتى يسخن قبل تحضير الوصفة.
• في وعاء قومي بوضع جميع المكونات الجافة وهي الدقيق والبيكنج بودر واليانسون والملح.
• في وعاء آخر قومي بوضع جميع المكونات السائلة وهي البيض والفانيليا والزيت والحليب ومعهما السكر حتى يذوب.
• اضربي جميع المكونات السائلة، يمكنك إضافتها إلى الخلاط الكهربي حتى يختلطوا جيدًا.
• اخلطيهم بعد ذلك بالمكونات الجافة في الوعاء.
• قومي بفرده في صينية فرن رفيعة السمك وضعيهم في الفرن.
• بعد نضجها قومي بإخراجها وتقطيعها على شكل قطع مستطيلة ووضعها مرة ثانية في الفرن مع تشغيل الشواية.
• قومي بتقليب الأصابع حتي تتحمص بالكامل.

بسكوت أليأنسون السادة

مكونات بسكوت أليأنسون السادة

• كوبان من الدقيق الأبيض المنخول.
• ملعقة يأنسون ناعم.
• بيضتان.
• نصف كوب من الزيت.
• نصف كوب سكر.
• فانياتي.
• بيكنج بودر.

طريقة تحضير بسكوت أليأنسون السادة

• قومي بتشغيل الفرن قبل البدء في تنفيذ الوصفة.
• في الخلاط الكهربائي قومي بوضع الزيت والسكر واخلطيهم معًا.
• ضعي بعد ذلك في الخلاط الكهربي كل من البيض والفانليا وقومي بالخلط.
• في الخلاط الكهربي مع الخليط السابق ضعي المكونات الجافة الدقيق والبيكنج بودر واليانسون.
• عند تكوين العجينة ممتزجة ولها قوام مقارب قوام الكيكة  قومي بفرده في صينية رفيعة السمك.
• قومي بوضعها في الفرن وبعد نضجها أخرجيها وقطعيها إلى قطع صغيرة على شكل مستطيلات في طول الأصابع.
• ضعيها مرة ثانية في الفرن الكهربي مع تشغيل الشواية من الأعلى حتى تحصلين على بسكوت مقرمش.
• استمتعي بطعم البسكوت المقرمش باليانسون بجانب كوب من الشاي في الصباح.