بكوب من الزبيب اصنعى بنفسك بسكويت الشوفان بالزبيب الصحي والمغذي

يعد بسكويت الشوفان بالزبيب من أنواع البسكوت المفيدة جداً والمغذية، والتى يتم استخدامها بكثرة فى وصفات الريجيم لأنها تتكون من الشوفا بفوائده العديدة، ومفيد جدا لمرض السكرى وذلك بعمله بدون سكر لأنه يعطى احساس طويل بالشبع، لذا فهو مفيد جداً فى إنقاص الوزن وأيضا يحتوى على الزبيب بفوائده العظيمة للجسم، لذلك تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل هذا النوع من البسكوت لتقديمه للأطفال حيث انه يمد الجسم بالطاقة والصحة وأيضاً يساعد على التركيز، لذلك يمكنك إعطائه للأطفال فى المدرسة ليساعدهم على الفهم والمذاكرة، لذا سوف نقدم لحضراتكم اليوم من خلال موقع ثقفني مكونات وطريقة تحضير بسكويت الشوفان بالزبيب الصحي المغذي بالتفصيل.

مكونات بسكويت الشوفان بالزبيب

يتكون بسكويت الشوفان بالزبيب من مكونات بسيطة جداً وغير معقدة وهى كالتالي:

• ٣ كوب من الشوفان.
• ملعقة صغيرة من القرفة.
• كوب من الدقيق الأسمر أو الأبيض.
• ٢ ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• ١١/٢ كوب من السكر البنى.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ١/٢ كوب من الزبدة اللينة.
• ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
• ١/٢ كوب من السمنة.
• ٢ حبة من البيض.
• كوب من الزبيب.

طريقة الاعداد والتحضير

طريقة عمل بسكويت الشوفان بالزبيب من أسهل الطرق  فى عمل البسكويت ويمكنك تنفيذها بكل سهولة فى المنزل وهى كمايلي:

1. نقوم بتسخين الفرن أولا على درجة حرارة عالية.
2. ثم نقوم بإحضار وعاء عميق ونضع به السكر البني والزبدة والسمنة بالمضرب الكهربائى نخفقهم حتى يصبح الخليط هش القوام.
3. بعد ذلك نضيف البيض والفانيليا ونستمر فى الخفق حتى يختفى تماماً.
4. فى وعاء آخر ننخل الدقيق ونضيف عليه المكونات الجافة الأخرى من البيكنج بودر والملح والقرفة والبيكنج صودا والشوفان والزبيب.
5. نخلطهم مع بعض كويس ثم نضيف عليهم الخليط السابق ونقلب حتى يمتزجوا تماما.
6. نقوم بإحضار صينية الخبز غير مدهونة  وبملعقة كبيرة نأخذ شوية من الخليط ونرص على الصينية مع ترك مسافة بين كل واحدة والثانية.
7. ندخله الفرن المسخن مسبقاً حتى ينضج لمدة ١٠ دقائق حتى يصبح لونه ذهبي.
8. نخرجه من الفرن ونضعه على شبك ونتركه حتى يبرد ثم نضعه فى طبق التقديم أو نحتفظ به فى علبة محكمة الغلق وبالف هنا وشفا.

فوائد الشوفان للجسم

يحتوى الشوفان على العديد من الفوائد الصحية للجسم وسنتعرف على بعضها فيمايلي:

1. يحد من مخاطر الإصابة بأمراض الشرايين التاجية.
2. يساعد فى تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
3. يؤدى إلى انخفاض ضغط الدم.
4. له دور كبير فى فقدان الوزن والشعور بالامتلاء والشبع.
5. يساعد فى استقرار مستوى السكر فى الدم.

فوائد الزبيب للجسم

هناك الكثير من الفوائد الصحية التى يحتوي عليها الزبيب للجسم سنذكر بعضها فيما يلي:

1. غني بالكثير من الألياف التى تساعد على امتصاص السوائل الموجودة فى الجسم ويقلل الإمساك.
2. يساعد فى التخلص من السموم والمواد الضارة من الجهاز الهضمي.
3. غني بالبوتاسيوم والماغنسيوم اللذان يعتبرا علاج طبيعي للحموضة.
4. يحتوى على كمية كبيرة من الحديد والتى تساعد فى علاج فقر الدم.

فوائد القرفة للجسم

القرفة من الأعشاب التى لها فوائد صحية متعددة للجسم وسنتعرف على بعضها فيمايلي:

1. تقلل من أعراض الالتهابات لأنها غنية المضادات الالتهاب.
2. تعمل على خفض مستوى السكر فى الدم.
3. تمد الجسم بالعناصر الغذائية المهمة فى تقوية العظام.
4. يساعد فى إنقاص الوزن لاحتوائها على كمية كبيرة من الألياف.
5. يساعد فى الحد من نمو الخلايا السرطانية لاحتوائها على كمية كبيرة من مضادات الأكسدة.

فوائد بسكويت الشوفان بالزبيب

يحتوى بسكويت الشوفان بالزبيب على العديد من الفوائد وسوف نتعرف على بعضها فى هذا المقال وهى كالتالي:

1. يعد من أنواع البسكوت المفيدة جداً للاشخاص الذين يتبعون حمية غذائية أو الذين يريدون أن يخسروا وزنهم.
2. مفيد جداً للاطفال فى المدارس كوجبة متكاملة العناصر الغذائية.
3. يمكن الاحتفاظ به لفترة طويلة فى أكياس حتى تظل طرية.