أطعم عجينة كريب بدون بيض وأسرع شاورما فراخ تتحضر فى دقائق ضروري تجربوها

الكريبات انتشرت جدًا والشاورما وخاصة شاورما الفراخ ليها عشاقها والإقبال عليها وعلى مطاعمها مهول، عشان كده قررنا النهارده مع بعض خطوة بخطوة نحضر كريب شاورما الفراخ بطريقة بسيطة وتتبيلة ونكهة مميزة مافيش خلاف عليها أبدًا،وكمان هنحضر مع بعض خطوات عمل الكريب وإزاي يكون طري وهش بطريقة بسيطة وفي وقت قياسي دون الحاجة إلى شراء الكريب من المحالات

تنتمي الفطيرة الحارة والحلوة إلى الوجبات السريعة، وهي الحل الأمثل لمن يرغبون في إرضاء جوعهم، وبالتالي، في اليوم العالمي للكريب، سوف نقديم أشهر أنواع الفطائر وطرق صنعها في المنزل بكل سهولة دون الحاجة إلى شراء الكريب من المحلات مع الاستمتاع بنفس الطعم المقدم في المحلات الشهيرة في صناعة الكريب في الوطن العربى والعالم ككل

المكونات المطلوبة لتخضير الشاورما والكريب.

يعتبر الكريب من الأكلات الجميلة والتي دخلت إلى المطبخ العربي خاصة فى مصر وذلك بعد هجرة المواطنين السوريين الى مصر وافتتاحهم مشاريع ممتازة من بينها المطاعم والتى اتنشرت بشكل كبير فى مصر واصحبت من الاكلات المحببة لكثير من المصريين ولذلك سوف نعمل على شرح طريقة صناعة الكريب فى المطبخ المنزلى دون الاحتياج الى شراءه ومن أجل الحصول على الكريب بالشاورما في المنزل يجب عليكى إحضار المقادير الخاصة بالتحضير وهي على النحو الآتي في السطور القادمة: –

  • مقدار نصف كيلو من الدقيق.
  • كوب من اللبن، بالإضافة إلى كوب مثله من الماء.
  • مقدار ذرة صغيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من كلًا من الكمون والفلفل الأسود.
  • إحضار مقدار من نصف كيلو من صدور الفراخ بعد نقعها في محلول ملح وخل وليمون وتنضيفها جيدًا.
  • يتم تقطيع صدور الدجاج إلى قطع طولية صغيرة.
  • نحضر بصلة واحدة كبيرة ونقوم بفرمها جيدًا في الكبة.
  • مقدار حبتين من الفلفل الرومي ويتم تقطيعهم إلى شرائح.
  • القليل من عصير الليمون.
  • الملح المناسب لمذاقك.
  • ربع ملعقة من الخل الأبيض والفلفل الأسود.

تحضير عجينة الكريب بحشو الشاورما المميز.

يعتبر الكريب من أشهر الحلويات الفرنسية. هذا نوع من الفطائر الرقيقة. عادة ما تكون مصنوعة من خليط من الدقيق والحليب والبيض والزبدة والملح. ثم يُسكب هذا الخليط في أجزاء في مقلاة ساخنة ، ونقدم لك طريقة لعمل فطيرة بدون لبن. كل ما عليك بعد أن تقوم بشراء المكونات هو أن تقوم بصناعتها على الطريقة التي سنعمل على توضيحها لكي في الأسفل وهي على النحو الآتي: –

  1. في وعاء نضع الدقيق، والملح، والفلفل الأسود، والكمون، واللبن مضافًا إليه الماء ويتم خلطهم حتى التجانس بالمضرب الكهربائي.
  2. نحضر مقلاة تيفال ونضع بها مقدار قليل جدًا من الزيت، ونضع القليل من الخليط مع فرده في امقلاه ويتم تقليبه على الجانب الآخر وهكذا تكون عجينة الكريب قد انتهت.
  3. في وعاء نضع شرائح الدجاج والفلفل، ثم نضيف البصل المفروم ونتبلها بالفلفل الأسود والكاري والملح ونخلطهم معًا جيدًا حتى يتم توزيع التتبيلة.
  4. في مقلاه على النار نضع خليط الدجاج المبهر على النار.
  5. نقوم بالتقليب المستمر ونتركها على النار لمدة ربع ساعة.
  6. وهكذا تصبح الشاورما جاهزة لحشو الكريب وممكن إضافة الجبن المدخن والشيدر، والصوصات المحببة لدى من يأكل الكريب.

الفطائر من الأطباق الرائعة التي ظهرت في المطبخ العربي وخاصة في مصر ، بعد أن هاجر المواطنون السوريون إلى مصر ، وانتشروا في مصر ، وبدأوا في مشاريع ممتازة مثل المطاعم التي أصبحت مفضلة لكثير من المصريين ، وهناك واحد. تعلم كيفية صنع الفطائر في مطبخ منزلك. للحصول على فطائر الشاورما في المنزل دون شراء ، يجب إحضار مكونات الطهي الموضحة في السطر التالي: –

كيف تصنع الفطائر من 3 أنواع من الإضافات. كيف تصنع الفطائر من 3 أنواع من الإضافات
نقدم أشهى أنواع البان كيك بوصفات أصلية وسهلة التحضير. يمكنكم من خلال موقع العين الإخباري التعرف على طريقة عمل عجينة البان كيك وحشوها باللحم المفروم والدجاج والجبن.

الفطائر من الأطباق البسيطة واللذيذة التي يحبها الجميع وخاصة الأطفال ، ويمكنك بسهولة وسهولة صنع الفطائر في المنزل بمكونات متنوعة.

أدناه سوف تتعلم عن فطائر اللحم المفروم وفطائر الدجاج وفطائر الجبن.

طريقة عمل عجينة البان كيك

طريقة عمل عجينة البان كيك
مواد:
كوب دقيق.
كأس حليب.
بيضة.
ملح وفلفل أسود.
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
طريقة التحضير:
نحضر وعاء ونضيف الدقيق والحليب ونقلب.
أضيفي البيض واستمري في التقليب حتى تمتزج المكونات جيدًا وتبليها بالملح والفلفل الأسود.
سخني مقلاة تيفال مع قطرة زيت واسكبي عجينة البان كيك.
يوزع في مقلاة حتى يصبح مستديرًا ، ويترك حتى يصبح القاع ذهبيًا ، ثم ينقلب إلى الجانب الآخر.
تُرفع عن النار وتترك جانباً حتى تكتمل الحشوة.
طريقة طهي الفطائر باللحم المفروم

طريقة طهي الفطائر باللحم المفروم
مواد:
كريب.
0.5 كجم لحم مفروم.
بصل مقطع
ملعقة صغيرة من الملح.
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
طريقة التحضير:
ضعي اللحم المفروم في قدر مع كمية قليلة من الزيت.
يُضاف البصل المفروم ويُقلب جيدًا حتى يتحول لون اللحم المفروم إلى اللون البني ويصبح البصل طريًا.
الموسم مع الملح والفلفل ويخلط جيدا.
نأخذ فطيرة دافئة ولفها باللحم المفروم.
أحضر الصحن العلوي بالزيت وضع الفطائر عليه.
ضع ورقة الخبز في الفرن واتركها لمدة 15 دقيقة حتى يتحول إلى اللون الأحمر لتوفر وقتًا ساخنًا ومبهجًا وشفاءًا.

طريقة عمل الكريب باللحم المفروم

لقد قمنا في مطبخ ثقفني بشرح خطوات صناعة عجينة الكريب العجيبة في المنزل دون الحاجة إلى شرائها من المحلات حيث قدما بتوضيح خطوات التحضير الخاصة بها وذلك من أجل تسهيل تلك الأمور على سيدة المنزل حتى تقوم بصناعة الكريب فى المنزل لكل أحبابك وعائلتك دون الحاجة إلى شراءه من محالات الكريب السورية المنتشرة في البلاد

المقادير الخاصة بالتحضير:

يبحث الجميع بشكل كبير حول طريقة صناعة عجينة الكريب كما يتم صناعتها فى المطاعم الشهيرة فاذا كنت من عشاق الكريب وتبحث عن طريقة مثالية من أجل صناعتها فى المنزل بكل سهولة وبساطة سوف نعمل على توضيح تلك الطريقة بشكل بسيط وهى على النحو التالى حيث سنعمل على كشف أسرار صناعة عجينة الكريب فى المنزل

  • كريب.
  • نصف كيلو من اللحم المفروم.
  • بصلة مفرومة.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير:

  • نضع اللحم المفروم في قدر مع القليل من الزيت.
  • نضيف البصل المفروم ونقلب جيداً حتى يتحول لون اللحم المفروم إلى اللون البني ويصبح البصل طرياً.
    يتبل بالملح والفلفل الأسود ويخلط جيدا.
  • نحضر شرائح البان كيك الساخنة وننشر اللحم المفروم عليها ونلفها على شكل لفافة.
  • أحضر ورقة خبز مدهونة بالزيت وضع البان كيك عليها.
  • نضع صينية الخبز في الفرن لمدة ربع ساعة تقريبًا ، حتى يتحول لونها إلى الأحمر ، ونقدمها ساخنة ومبهجة وشفاء.

من أجل صناعة عجينة الكريب اللذيذة كما في المطاعم، إذا كنت من محبي شطائر الكريب اللذيذة من أحد المطاعم وتبحث عن المذاق المثالي فنحن نقدم لك عجينة فطيرة لذيذة وناجحة وسهلة التنفيذ، حيث تكون طريقة صنع عجينة الكريب الأصلية هي من الطرق التي يصعب على كثير من النساء ، لأنهن لا يعرفن سر نجاح الاختبار. المكونات وكيف يعمل.

كيفية عمل كريب الدجاج

يتم تحضير الفطيرة الحامضة كطعام دهني وغني ، وغالبًا ما تحتوي على بيض ، ولكن هناك وصفة بسيطة تستخدم لعمل فطيرة خالية من البيض ، وهنا سنذكرك بكيفية صنع فطيرة خالية من البيض في المنزل وسنقوم بذلك. نضيف إليها شرائح الجبن وقطع الدجاج ، لنبدأ أولاً بذكر مكونات خليط البانكيك:

مكونات الكريب:

هل تعاني أنت أو أحد أفراد أسرتك أو أطفالك من حساسية تجاه البيض؟ ما يمنعك من تناول الكثير من المكونات التي تدخل في صنعها ، لهذا السبب قدمنا ​​لك وصفة فطيرة خالية من البيض ، إنها وصفة بسيطة وسريعة ، يمكنك صنعها كوجبة فطور لذيذة أو كحلوى لذيذة للضيوف.

  • وحدات من كريب.
  • كيلوغرام من صدور الدجاج المسلوق.
  • 2 ملعقة طعام من الزيت.
  • ملعقة كبيرة من الثوم المفروم.
  • قطع الفلفل الأخضر واحدة إلى شرائح.
  • قطع الفلفل الأحمر واحدة إلى شرائح.
  • كوب ربع من الماء.
  • ثمار الجزر المبشور.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو.
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.
  • ملعقة صغيرة من خليط التوابل.
  • ¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • تمزيقه جبنة موتزاريلا.

كيفية صناعة فطيرة الدجاج:

وتستطيع القيام بتحضير الكريب فى المنزل وذلك من خلال الخطوات التي سوف نعمل على توضيحها على النحو الآتي: –

  • نضع المقلاة مع الزيت على موقد والسماح لها الإحماء.
  • يضاف الثوم ويقلب حتى يتغير لونه، إضافة الفلفل الأخضر والأحمر ويقلب المكونات.
  • وضع صدور الدجاج بعد كسرها، إضافة الجزر وخلط المكونات ووضعها في الماء.
  • يتبل بالملح والفلفل الأسود والبهارات والفلفل الحلو ومسحوق الثوم، مزيج من المكونات وإجازة حتى تنضج تماما.
  • وضعت الحشوة على رأس القائمة من فطيرة، وطرح جبنة موتزاريلا على ذلك، ويتم تغليف المجعد على التعبئة.
  • نضع في ورقة الخبز مدهون وضعها في الفرن على حرارة 180 درجة حتى تصبح ذهبية اللون البني ويقدم ساخنا والسعادة والشفاء.

تنتمي الفطائر الحارة والحلوة للوجبات السريعة وهي الحل الأمثل لإشباع الجوع. لهذا السبب سيوضح لك اليوم العالمي للكريب أشهر أنواع الفطائر وكيفية صنعها بسهولة في المنزل. تحتاج إلى شراء الكريب من متجر يتمتع بنفس الطعم المعروض في المتاجر الشهيرة في صناعة الكريب بالعالم العربي

مرحلة التحضير

نسكب الدقيق في وعاء ونضيف الملح والسكر والفانيليا ويخلط جيدا.
أضف الحليب ببطء مع التحريك باستمرار.
أضيفي الزبدة واخلطيها مرة أخرى حتى تتجانس جميع المكونات لعمل عجينة شبه سائلة.
ادهني المقلاة واسكبي المغرفة ووزعيها فوق المقلاة.
اتركها حتى تنضج وابدأ في التحول إلى اللون الأحمر.
اقلبه إلى الجانب الآخر لجعله بنيًا.
أضف طبقات مختلفة حسب الحاجة.

المكونات اللازمة لصنع الشاورما والكريب.

لإحضار كريب الشاورما إلى المنزل ، يجب إحضار مواد التحضير التالية:

الفطائر هي أحد الأطباق ، وهي من الحلويات البسيطة التي لا تستغرق الكثير من الوقت في التحضير ، ومكوناتها بسيطة. مثل الجوكر ، إنه أيضًا الطعام المثالي للإفطار والغداء والعشاء ،ويمكنك تناول طعام حلو ولذيذ. ولكن على الرغم من أنه من السهل صنع الفطائر، إلا أنه في بعض الأحيان يمكنك شرائها بسهولة من المتجر ، فهل تعتقد أنك ستتمكن من صنع عجينة الفطائر معًا اليوم

الكريب في المنزل

الكريب من أشهر الأكلات التي انتشرت في وقتنا هذا ومنذ زمن ليس بكبير، على الرغم من أنتشار المطاعم التي تقوم بتقديم الكريب بأشهي الأطعام وعلى اختلافها إلا أن تبحث ربنات المنازل والسيدات دائما على طريقة ناجحة لعمل الكريب بطريقة بسيطة وبطعم ألذ من طعم المطاعم، وقدمنهاها لكم في مقال اليوم.

يعتبر الكريب من أهم المظاهر الخاصة بالتبادل الثقافى بين الشعوب الشرقية والغربية خاصة فى دول حوض البحر المتوسط التي تتساوى بشكل كبير فى ما يخص المطبخ والأكلات حيث ظهرت وجبة الكريب للمرة الاولى فى فرنسا وكان معروف وقتها أنه من المكونات الحلوة كيف أصبح حدق ؟ في الحقيقة لا احد يعلمكما إن الكريب هو أحد مكونات الطعام والعجين المعروف أنه يتم تحضيره كوجبة فطور لذيذة مع العسل أو المربى أو الكريمة أو السكر ، ومن المرجح أنه طعام فرنسي بشكل أساسي ،ولكنه منتشر أيضًا في الدول الأوروبية. يعتبر كل من الشرق الأوسط والعالم أجمع ومكوناته بسيطة ، فقط الماء والحليب والزبدة والدقيق ، أما بالنسبة للحشو ، فيعتمد على مزاج ورغبة كل شخص ، قم بدهن العجين ووضع الحشوة ، ثم إغلاق العجين ليأخذ شكل الصف ويؤكل بالهناء والشفاء.

اطبخ خليط الطحين الخالي من البيض واسرع شاورما دجاج في دقائق. هذا يجب أن يجرب أنورني
الفطائر منتشرة على نطاق واسع ، الشاورما ، وخاصة شاورما الدجاج ، لها معجبين ، وطلبها ومطاعمها كبيرة جدًا لدرجة أنه من السهل اليوم طهي فطائر شاورما الدجاج خطوة بخطوة وإعطائها نكهة فريدة ، يمكنك تذوقها بسرعة قياسية دون الاضطرار إلى شراء الفطائر في المطعم.

طريقة عمل عيش الكريب الدجاج في طريق الشيف منال العالم.

المكونات

قطعي صدر الدجاج إلى شرائح.

شرائح الفطر.

مخلل زيتون اسود.

جبنة موتزاريلا.

2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.

–ملح وفلفل.

توابل الدجاج.

طريقة التحضير:

– يقلى البصل بالزيت ويضاف صدر الدجاج ويرش بالفلفل والملح والتوابل وشرائح الفطر ويقلب جيدا حتى ينضج.

أحضر الفطائر وحشوها بالدجاج.

نضيف جبنة الموزاريلا فوق الدجاج.

أغلق الفطائر على شكل مثلث.

ستسمح لك معرفة كل هذه الفطائر في منزلك بتناول مجموعة متنوعة من الأطباق والحصول على الصلصات والمكونات.