طريقه عمل الكاسترد ورقائق التفاح بالقرفة للرجيم

نقدم لكم حلي الدايت للأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي صحي من أجل التخسيس، حيث يحضر ذلك الحلي من مكونات لا تسبب زيادة وزن الجسم، كما أن مكوناته صحية لا تحتوى علي السكر.

طريقة عمل مخبوز التفاح والقرفة في المنزل

مقادير الوصفة:

1. حبتين من التفاح صغيرتين الحجم.
2. ملعقه كبيره من القرفة
3. نصف ملعقه من رحيق الصبار إن وجد
4. نصف ملعقه من جوز الهند

طريقه التحضير:

• قومي بتسخين الفرن علي درجه حراره ١٣٠ درجه مئوية.
• قطعي التفاح الي شرائح رفيعه الحجم.
• بعد ذلك، قومي بوضع زيت جوز الهند والصبار واخلطيهم جيداً.
• احضري صينيه، ثم قومي برص التفاح في الصينية ورشي القرفة علي الوجه.
• ضعيه في الفرن واتركيه ليتم خبزه لمده ساعتين.
• اتركيه ليبرد، ثم ضعيه في اناء محكم الغلق.

حلي الدايت بالشوفان والكاكاو

ذلك الحلي لذيذ للغاية ولا يحتوى علي سكر صناعي ولا كريمة، حيث يسبب السكر والكريمة زيادة كبيرة في الوزن، حيث نقدمه لكم بالتفاصيل، ومكونته هي:

• أربع ملاعق كبيرة من الشوفان
• ملعقتين كبيرتين من الكاكاو
• ملعقة صغيرة من عسل النحل
• ربع ملعقة صغيرة من الفانليا
• حبتين من الموز

طريقة التحضير:

1. خلط الشوفان بالكاكاو جيداً، ثم نقوم بإضافة العسل والفانليا إليهما وخلطهما.
2. نقطع الموز ويٌفضل أن يكون مجمد ونقطعه الي دوائر، ثم نخلطه في الخلاط الكهربائي حتي يصبح ذات قوام كريمي.
3. نخلط معه الشوفان والكاكاو، وهكذا أصبح الحلي جاهز للتقديم.

طريقة عمل الكاسترد للدايت

• أحضري رطل أو نصف كيلو من الحليب الخالي الدسم وملعقتين كبيرتين من الكاسترد.
• أحضري 8 ملاعق كبيرة من الفاركتوز.
• نضع الكاسترد مع الفركتوز في إناء مناسب مع 5 ملاعق من الحليب، ونقلب حتي يذوب كلاً من الكاسترد والفركتوز.
• نضع باقي الحليب في إناء عميق علي نار هادئة حتي يغلي الحليب، ثم نضيف اليه خليط الكاسترد والفركتوز مع التقليب المستمر حتي يصبح الخليط سميك.
• نزيل الخليط من النار، ثم نضع الكاسترد الجاهز في أطباق التقديم.
• نترك الأطباق في الثلاجة حتي يتجمد الكاسترد.
• يُمكن تزين الكاسترد بالموز أو جوز الهند المبشور.