طريقة عمل كيكة البسبوسة بمكونات طبيعية بسيطة واحصلي علي ألذ كيكة لأسرتك

كيكة البسبوسة اللذيذة التي يفضلها الكبار والصغار، حيث يعتبر الكيك من أشهر أنواع الحلويات الشهيرة في العالم، والتي يقبل علي تناولها الكثير من الأشخاص كبيرا وصغيرا في جميع الأوقات على الفطار أو مع كوب شاي في المساء، لذلك تبحث الكثير من السيدات علي طريقة سهلة وبسيطة لعمل كيكة البسبوسة في المنزل بدلا من شرائها جاهزة؛ فهي تعد من أنواع الحلويات البسيطة، ولا تأخذ وقت في إعدادها ولها فوائد كبيرة.

 كيكة البسبوسة

تعتبر البسبوسة من أشهر أنواع الحلويات وهو الطبق الذي لا يختلف عنه اثنين، حيث أنه يعتبر وجبة سريعة مفيدة من الممكن تناولها أثناء العمل ويتناوله العديد من الأشخاص في أي وقت، وفي مقالنا هذا سوف نتعرف معكم على أفضل طريقة لعمل كيكة البسبوسة.

مكونات كيكة البسبوسة

نقدم لكم كيكة البسبوسة اللذيذة التي يقبل علي تناولها الكبار، ويعشقها الكثير من الصغار وإليكم المكونات وطريقة التحضير كما يلي:

• كوب كبير من الدقيق المنخول.
• 2 كوب من السميد.
• واحد كوب من الزبادي.
• كوب ونصف من السكر الداكن.
• مقدار كوب من الزيت النباتي.
• واحد كوب من اللبن الدافئ.
• كوب جوز الهند.
• كيس بيكنج بودر.
• باكو فانيليا.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• شربات للتحلية.
• جوز هند وزبيب لتزيين وجه الكيكة.

طريقة التحضير

إليكم طريقة تحضير كيكة البسبوسة بالخطوات التالية:

• نحضر وعاء عميق لخلط المكونات.
• نضع في الوعاء اللبن مع الزبادي والسكر ويتم خلطهم جيدا.
• نضع البيض مع الفانيليا ثم نقلب جيدا مع باقي المكونات.
• ثم يتم إضافة الزيت النباتي للخليط ثم يقلب جيدا.
• بعد ذلك يتم إضافة السميد ثم جوز الهند ويتم الخلط.
• بعد ذلك يتم إضافة الملح والبيكنج بودر.
• نقوم بإحضار صينية مناسبة مدهونة ونضع بها الخليط.
• ثم نقوم بإدخالها الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
• ننتظر حتى تمام النضج ثم نقوم بإخراجها من الفرن، ثم تسقي بالشربات ويرش على وجه الصينية جوز الهند.

فوائد دقيق السميد

• السميد يعد من المصادر الغنية بالمعادن التي تفيد العظام.
• يحتوي على الفيتامينات اللازمة لصحة الجسم.
• وأيضا على بروتينات مفيدة تدخل في صناعة الأجسام المضادة.
• يكون به عنصر هام يقاوم الشيخوخة ويحسن البشرة من ظهور علامات التقدم في السن.
• يحتوي على ألياف طبيعية تساعد على تكوين البكتيريا النافعة للمعدة وينظم حركة الأمعاء.