بدون قلى وبدون مجهود طريقة عمل البطاطس بدون قلى مقرمش من برة وطرية من جوه لذيذة جدا وصحية جدا
عمل البطاطس بدون قلى مقرمش من برة وطرية من جوه، أسهل طرق تحضير أصابع البطاطس وبدون استخدام كميات كبيرة من الزيت للقلي، الطعام المقلي يسبب الكثير من الأضرار على صحة الفرد كما أنه ممنوع في جميع أنظمة الرجيم، الآن يمكنك أستبدال البطاطس المقلية في الزيت بأحدث الطرق البسيطة وبنفس الطعم المميز لها، بكميات زيت بسيطة وبدون زيت تمامًا إذا كنتي ترغبين.
عمل البطاطس بدون قلى مقرمش من برة وطرية من جوه
طريقة البطاطس بدون زيت في الفرن
كثير من الناس يحبون البطاطس المقلية ولكن فى مقالنا هذا قدمنا لكم طريقة تحضير البطاطس فى الفرن بدون زيت .
مكونات البطاطس بدون زيت في الفرن
- 3 حبات من البطاطس.
- ملعقة كمون صغيرة.
- و ملعقة بابريكا صغيرة.
- ملعقة ثوم صغيرة.
- و ملعقة كبيرة نشا.
- ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
طريقة تحضير البطاطس بدون زيت في الفرن
- قومي بتقشير حبات البطاطس وقطعيها على شكل أصابع.
- نظفيها جيدًا وضعيها بعد ذلك في وعاء ومعها مياه مغليه.
- اتركيها في المياه المغلية لمدة دقيقتين إلى 5 دقائق.
- بعد ذلك أزيليها من المياه المغلية وانتظري حتي تجف أصابع البطاطس.
- في وعاء قومي بوضع أصابع البطاطس معها باقي المكونات وقلبيهم معًا جيدًا.
- في صينية قابلة للدخول في الفرن قومي بوضع أصابع البطاطس.
- و يفضل أن تكون الصينية غير قابلة للالتصاق حتى يسهل إخراج البطاطس منها.
- يفضل تقديم البطاطس ساخنة عند استخدام تلك الطريقة.
طريقة البطاطس بكمية زيت صغيرة.
مكونات البطاطس بكمية زيت صغيرة.
- حبتان من البطاطس مقطعة أصابع.
- ملعقة زيت فقط.
- و ملعقة كمون صغيرة.
- ملعقة ثوم بودر أو طازج مفروم.
- وملعقة بصل بودر.
- ملعقة بابريكا.
طريقة التحضير البطاطس بكمية زيت صغيرة.
- في وعاء قومي بوضع أصابع البطاطس وضعي معهما المياه المغلية.
- اتركي البطاطس في المياه المغلية لمدة دقيقتين فقط.
- بعد ذلك أزيليها من المياه واتركيها حتى تجف.
- في طاسة قومي بوضع الزيت مع التوابل وبعد غليان الزيت قومي بوضع أصابع البطاطس وقلبيها جيدًا.
- في صينية فرن قومي بوضع اصابع البطاطس المتبلة حتى يكتمل سواها.
- تقدم تلك الطريقة أيضًا ساخنة.
شارك
تعليقات
طريقة تحضير الشبس في الصاج بزيت اقل وشبس لذيذ