بنصف كوب من الحليب اعملي الإنجليش كيك السادة بطعم رائع وبأقل تكلفة في المنزل

يعد الإنجليش كيك السادة من الحلويات الإنجليزية الذي يتم تقديمه بجانب الشاي حيث يتم تحضير احتفال لتناول الإنجليش كيك بجانب الشاي تتناول فيه النساء الأمور الفنية والأدبية، كما أصبح مشهور جداً حول العالم، ايضاً أصبح يقبل عليه الجميع من الكبار والصغار، وهنا سوف نقدمه بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع ست البيت تحضيره بسهولة في المنزل، ايضاً يتكون من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل، حيث يتكون من الدقيق والبيض والسكر ومكونات آخرى، وهو مغذي جداً لصحة الأطفال حيث يعطيهم الطاقة والحيوية لاحتوائه على جميع المواد الغذائية السليمة، ايضاً طريقة تحضيرها لا تأخذ الكثير من الوقت حيث يمكن تحضيره في نصف ساعة، وهنا من خلال موقعنا ثقفني سوف نتعرف على طريقة عمل الإنجليش كيك السادة اللذيذ في المنزل.

مقادير عمل الإنجليش كيك السادة

يحتوي الإنجليش كيك السادة على مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-

• ٣ أكواب من الدقيق.
• كوب من الزبدة.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• كوب إلا ربع من الحليب.
• ٤ حبات من البيض.
• ملعقة من الفانيليا.
• كوب من السكر.
• رشة من الملح.

طريقة الإعداد والتحضير

سوف نقدم طريقة تحضير سهلة وبسيطة لتحضير الإنجليش كيك السادة اللذيذ في المنزل هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-

1. نحضر المضرب الكهربائي ونقوم بخفق الزبدة مع السكر ونقلبهم جيداً حتى يتحول الخليط للون الأبيض.
2. بعد ذلك نقوم بإضافة البيض بشكل تدريجي مع الاستمرار بالخفق، ثم نقوم بإضافة الفانيليا مع الخفق.
3. ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر والملح مع التقليب المستمر مع إضافة الحليب حتى نحصل على خليط ناعم.
4. نحضر صينية مدهونة بالسمن ونرشها بالدقيق، ثم نصب بها خليط الكيك مع تسخين الفرن.
5. بعد ذلك ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة لا تقل عن ٢٥ دقيقة حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي.
6. ثم نقطعها ونضعها على طبق التقديم بجانب كوب الشاي أو الحليب.
7. وبهذا نكون قد قدمنا أحلى انجليش كيك  السادة لأحلى مشاهدين وبالهنا والشفا.

فوائد الحليب على الجسم

هناك عدة فوائد الحليب على الجسم هيا بنا نتعرف عليها وهى كالتالي:-

• يعد من أغنى العناصر الغذائية التى تحتوى على العديد من الفيتامينات الصحية.
• مصدر غني بالبروتين عالي الجودة ومفيد في بناء العضلات.
• يحتوي على عناصر غذائية مفيدة لصحة العظام والعضلات.
• يوسع الأوعية الدموية ويزيد من صحة القلب ويقلل من ضغط الدم.
• يمنع زيادة الوزن ويقلل من خطر السمنة المفرطة.

سر نجاح الإنجليش كيك

هناك عدة لنجاح الإنجليش كيك عند التحضير هيا بنا نتعرف عليها وهي كالتالي:-

• عدم الضغط على الدقيق في الكوب عند وضع المقادير.
• يجب الالتزام بالمقادير المكتوبة واستخدام المعالق والأكواب عند التحضير حتى لا تفسد الكيكة.
• يجب أن تكون المكونات بنفس درجة حرارة الغرفة وأن نخرجها من الثلاجة قبل التحضير بربع ساعة.
• تسخن الفرن قبل دخول الكيك بربع ساعة حتى تكون متوازنة.
• التأكد من صلاحية المواد المستخدمة وخاصتا البيكنج بودر لأنه سر نجاح الكيك الحقيقي حيث أنها يساعد على انتفاخها.

طريقة عمل صوص الشكولاتة

• نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بإضافة ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو واللبن ونخفقهم جيدا.
• بعد ذلك نقوم باستخدام مضرب البيض مع إضافة كوب من السكر وكوب من الحليب المغلي ونخفقهم جيدا.ح
• ثم نحصل على خليط متجانس وبهذا نكون قد قدمنا صوص شكولاتة بأقل تكلفة في المنزل.