سلطة بجبن الفيتا على الطريقة اليونانية
طريقة عمل سلطة بجبن الفيتا على الطريقة اليونانية تعرفي عليها خلال هذا المقال، حيث يعتبر المطبخ اليوناني متميز في تحضير اطيب الأكلات السريعة والوصفات الرائعة، وتعتبر السلطة بالجبنة الفيتا والمكونات الأخرى من الأطباق المشهورة في المطبخ اليوناني، فيما يلي نوضح لك طريقة عمل السلطة بالمكونات والخطوات.
مكونات عمل سلطة بجبن الفيتا
هناك مجموعة من المكونات البسيطة تحتاجين إليها قبل قيامك بتجهيز سلطة بجبن الفيتا اللذيذة، لتمنحها مذاق رائع، وتتمثل تلك المكونات فيما يلي:
أولاً مكونات السلطة:
- علبة صغيرة من جبن الفيتا قليلة الملح ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- عشر حبات من الطماطم كرزية مقطعة إلى نصفين.
- حبة واحدة من البصل الأحمر صغيرة الحجم مقطعة إلى شرائح رقيقة.
- ثمرة خيار رفيعة مقطعة إلى شرائح رقيقة.
- حبة من الفلفل الأحمر الحلو صغيرة الحجم ومقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- كوب من الخس مقطع إلى قطع صغيرة.
- ربع كوب من حبات الزيتون الأسود مقطعة إلى نصفين.
مكونات التزيين:
يمكن تزيين السلطة من خلال إضافة بعض المكونات مثل:
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- ملعقتان كبيرتانكبيرة من عصير الليمون.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح الناعم.
- رشة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ربع ملعقة صغيرة زعتر جاف مطحون.
طريقة عمل سلطة بجبن الفيتا على الطريقة اليونانية
إذا كنتِ من محبي الطعام على الطريقة اليونانية يمكنك تجهيز سلطة جبن الفيتا والمكونات الأخرى المضافة إليها ذات طعم اللذيذ، وللحصول على نفس المذاق عليك اتباع الخطوات التالية عند التحضير:
- نضع جميع مكونات السلطة السابقة عدا مكعبات الجبن فى وعاء عميق ونقلبهم معا حتى تختلط بشكل جيد.
- نمزج جميع مكونات الدرسينج جيداً معاً فى وعاء ذو حجم صغير وبعد ذلك نضع نصفه على وجه السلطة ونخلطه بها جيداً.
- نسكب نصف كمية السلطة فى وعاء التَقديم، ثم نضيف على وجه الطبق نصف قطع الجبن.
- نفرد النصف الثانى من السلطة على قطع الجبن وعلى الوجه نضيف قطع الجبن المُتبقية.
- نوزع النصف المُتبقىِ من الدريسنج على كامل السلطة.
- تقدم سلطة بجبن الفيتا على الطريقة اليونانية بجانب أطباق الطعام الأخرى.
شارك
تعليقات