طعمه لذيذ بسكويت العشر دقائق السريع في المنزل بمكونات بسيطة
بسكويت العشر دقائق من أشهر أنواع الحلويات المنزلية التي اشتهرت مؤخرا بعد عملية الحجر المنزلي في الفترات الأخيرة وهو من الوصفات السهلة والناجحة ولا تستغرق وقت طويل لتنفيذها وهو من أفضل أنواع البسكويت التي يعشقها الكبار وكذلك الأطفال الصغار وجميع المكونات المطلوبة للتحضير متوفرة في جميع المنازل كذلك أطلق على هذا البسكويت اسم بسكويت الحجز المنزلي وأصبح تريند مشهور في الكثير من البيوت وللتعرف على سر نجاح هذا البسكويت تابعي الموضوع
ما هي المقادير المطلوبة لتحضير بسكويت العشر دقائق
- كوب وربع من الدقيق المنخول.
- نصف كوب من الزيت النباتي.
- نصف كوب من السكر الأبيض.
- بيضة واحدة.
- ملعقة واحدة من البيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
المقادير المطلوبة لتزيين البسكويت على حسب الرغبة
- تزيين البسكويت هي خطوة اختيارية.
- مربى مشمش أو فراولة من دون قطع.
- شوكولاتة سوداء أو بيضاء مذابة على حمام البخار.
- مكسرات محمصة مطحونة
- جوز هند ناعم.
طريقة تحضير بسكويت العشر دقائق بالترتيب
- في صحن العجين ضعي السكر والزيت والفانيليا والبيض مع الخفق بالمضرب الكهربائي حتى يذوب السكر تماما.
- في صحن آخر ضعي البيكنج بودر مع الدقيق ثم اضيفي الخليط الجاف على الخليط السائل بالتدريج.
- قومي بعجن المكونات لمدة ربع ساعة حتى تمتزج تماما وتحصلي على عجينة متماسكة.
- يمكن إضافة رقائق الشوفان الكاملة للحصول على بديل سريع للبسكويت صحي.
- اتركي العجينة حتى ترتاح تماما ثم قومي بفردها وتقطيعها على حسب الشكل المطلوب ثم ضعيها في صينية الخبز.
- يجب أن تكون الصينية مغطاة بورق الزبدة أو مدهونة بالزيت.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم ضعي البسكويت لمدة تتراوح ما بين 15-20 دقيقة.
- بعد أن ينضج أخرجي البسكويت من الفرن واتركيه حتى يبرد.
- يمكن تقديم البسكويت سادة أو يمكن تزيينه في حالة توفر مكونات التزيين.
- لتزيين البسكويت ضعي كمية قليلة من المربى على السطح مع رشة من جوز الهند أو المكسرات المتوفرة في المنزل.
- يمكن استعمال أيضا الشوكولاتة المذابة البيضاء أو السوداء وتغطية البسكويت بالسوداني المحمص.
- يقدم البسكويت مع الشاي الساخن أو الحليب في وجبة الفطور أو العشاء.
- يحتوي البسكويت على مكونات صحية ومفيدة يمكن أن يستعمل كبديل للسيريلاك أو وجبات الأطفال الصغار.
شارك
تعليقات