طريقة عمل معكرونة بصوص الصويا البسيطة وجميع المكونات متوفرة بالمنزل

معكرونة بصوص الصويا من منا لا يحب التجديد في المعكرونة، لذا سنعلم كيفية عمل معكرونة بصوص الصويا فجميع مكونتها متوفرة لديكي وستستطيعي طبخها في اي وقت تحتاجين، وأيضا سيبحها جميع أفراد أسرتك، وخصوصا الأطفال، فهي حقا لذيذه مما سيجعل جميع من يتذوقها سيدمنها كثيرا، لذا تابعي الوصفة لنهاية المقالة وشاركينا تجربتك.

معكرونة بصوص الصويا

لعمل المعكرونة ستحتاجين العديد من الأشياء اولا التي يجب عليكى أحضارها لكي تتمكني أعداد الوصفة والمكونات هي:

• نودلز المعكرونة
• 1/2 بصلة
• 70 جرام دجاج
• 2 فص ثوم
• 3 فلفل حار
• القليل زيت الزيتون (أو زيت الطهي)
• 2 ملعقة من صلصة الصويا
• 1 ملعقة زيت السمسم
• 1 ملعقة سكر

طريقة تحضير المعكرونة

•  قم بإعداد المعكرونة.
• ثم ضعي الماء في إناء وعندما يبدأ الماء في الغليان أضيفي المكرونة
• وملعقة كبيرة من زيت الزيتون وإذا لم يكن لديك زيت زيتون يمكنك استخدام زيت الطهي.
• قم بغليه لمدة 8 دقائق، إذا كنت تريد قوامًا أكثر ليونة، قم بغليه لمدة 10 دقائق تقريبًا.
• أثناء طهي المعكرونة، قومي بتحضير الخضار
• حضري 1/2 بصلة و 3 حبات فلفل و 2 فص ثوم وقطعيها، وقومي بتقطيع الدجاج حتى يسهل تناوله
• إذا كنت لا تحب الطعام الحار، فقط أضف 2 فلفل.
• للصلصة، أضيفي ملعقتين من صلصة الصويا، وملعقة من زيت السمسم، وملعقة من السكر واخلطيهم جيدًا حتى تكتمل الصلصة مع صلصة الصويا.

تابعي طريقه التحضير

• يجب أن تكون المعكرونة قد تم سلقها أثناء تحضير الخضار
• لا تشطفها بالماء البارد، فقط قم بإزالة الماء عن طريق الغربلة.
• حضري مقلاة، أضيفي زيت الطهي أو زيت الزيتون
• أضيفي الثوم المفروم، وقلبي برفق.
• عندما يبدأ الثوم في التحول إلى اللون البني، أضيفي الدجاج.
• يخرج الدجاج الزيت بمفرده، لذلك بمجرد إضافة الحم، أضف البصل وقليه معًا.
• عندما يبدأ البصل بالانفصال، أضيفي فلفل المفروم.
• صفي الماء وأضيفي المعكرونة.
• ثم أضيفي توابل معكرونة صلصة الصويا التي صنعتها.
• إذا كنت تقلب لمدة 2 إلى 3 دقائق، فإن المعكرونة بصلصة الصويا تكون كاملة.