أصابع الشوفان المقرمشة بطريقة سهلة
تعد أصابع الشوفان المقرمشة من أشهى الوجبات الخفيفة التي يمكنك تناولها فهي مغذية للغاية كما تعطيك احساس كبير بالشبع وقدر هائل من البروتين مما يجعلها سناك صحي ومناسب للرياضيين ،لمعرفة كيفية تحضير تلك الاسناك الشهية تابعونا في هذا المقال لمعرفة المقادير وخطوات التحضير بالتفصيل.
أصابع الشوفان المقرمشة
باستخدام الشوفان وبعض المواد الأخرى حضري ألذ سناك بين الوجبات أو كوجبة عشاء خفيفة.
المقادير اللازمة لتحضير السناك:
- كوب من العسل الأبيض من نوع جيد.
- ملعقتان صغيرتان من السكر البني.
- كوب من الفواكه المجففة.
- كوب من المكسرات المشكلة حسب الرغبة.
- كوبان من رقائق الشوفان.
- كوب من القراصيا.
- كوب من الزبيب.
- نصف كوب من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- كوب من جوز الهند المبشور ناعم.
خطوات تحضير أصابع الشوفان المقرمشة:
- في وعاء قومي بوضع الزبدة بعد إزابتها.
- أضيفي الشوفان وقلبي جيداً.
- قومي بإضافة العسل الأبيض وقلبي جيداً حتى يختلط بالشوفان.
- أحضري الفواكه المجففة وقطعيها إلى مكعبات أو قطع صغيرة الحجم.
- أضيفي الفواكه إلى خليط الشوفان وقلبي.
- أضيفي جوز الهند والزبيب وقلبي جيداً.
- أحضري صينية مناسبة الحجم ومستطيلة أو مربعة.
- ادهني الصينية بالزبدة ثم أضيفي ورق من الزبدة لتغليف الصينية من الداخل.
- ضعي الخليط في الصينية ووزعيه جيداً على الصينية مع مساواة وجه الصينية.
- أحضري السكر البني ورشيه على الوجه حتى يغطيه.
- سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة خمس دقائق حتى يصبح ساخن.
- أدخلي الصينية الفرن على الرف الأوسط.
- اتركي الصينية الفرن لمدة عشرين دقيقة أو ثلث ساعة.
- بعد أن ينضج اخرجيه من الفرن واتركيه يبرد.
- استخدمي السكين لتقطيع الشوفان إلى قطع طويلة ومستطيلة.
- تقدم سناكس بار الشوفان باردة.
- يمكنك تغليف كل بار منفصل وبورق الاسترتش والاحتفاظ به في الثلاجة.
فوائد الشوفان:
- يحتوي على قدر كبير من العناصر الغذائية الهامة للجسم.
- يمد الجسم بقدر كبير من الطاقة.
- يحتوي على الألياف المفيدة للجهاز الهضمي وتساعد على الإحساس بالشبع.
- غذاء مناسب لمرضى السكر فهو لا يسبب ارتفاع مستوى السكر في الدم.
- يقي من الإصابة بأمراض القلب ومشاكل الأوعية الدموية.
شارك
تعليقات