طريقة عمل طبق اللحم بصوص الفلفل اللذيذ بمكونات بسيطة وطريقة أكثر من سهلة

طبق اللحم بصوص الفلفل ، من الوصفات السهلة واللذيذة والتي تتميز ببساطة وتوفر مكوناتها في المنزل، كما أن طريقة تحضير طبق اللحم بصوص الفلفل سهلة وبسيطة للغاية ولا تتطلب الكثير من المجهود أو الوقت أثناء تحضيرها كما أنها أكلة تتميز بمذاق خاص ولذيذ.

كما يوجد العديد من الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة مثل طريقة عمل أصابع الجبنة المقلية وأيضا بيتزا التوست بعيش التوست وكذلك كيكة الهوهوز اللذيذة وكذلك طريقة عمل دجاج كنتاكي المقرمش، وسنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل طبق اللحم بصوص الفلفل.

مكونات طبق اللحم بصوص الفلفل

سنتعرف فيما يلي علي مكونات طبق اللحم بصوص الفلفل ومكوناته بسيطة للغاية ومتوفرة في أغلب البيوت ومكوناتها كالتالي:

• أربع ملاعق زيت زيتون.
• نصف كيلو لحم مقطع شرائح صغيرة.
• رشة من الملح والفلفل الأسود.
• بصلة مقطعة مربعات كبيرة.
• ثمرتين فلفل رومي ألوان مقطعين مربعات كبيرة.
• ملعقتين كبار من النشا.
• ربع كوب ماء.
• ملعقة كبيرة سكر.
• ربع كوب من الصويا صوص.
• ملعقة كبيرة من الورشستر صوص.
• نصف كوب ماء.
• ملعقة صغيرة ثوم مفروم.

طريقة التحضير

سنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل طبق اللحم بصوص الفلفل وطريقة تحضيره كالتالي:

• نقوم بوضع الزيت في طاسة على النار ونقوم بتشويح اللحم في الطاسة حتي يتم تسويته.
• بعد ذلك نقوم بإضافة البصل والفلفل الرومي الألوان ونقلبهم مع اللحم لمدة دقيقة.
• ثم بعد ذلك نقوم بخلط كلا من النشا وربع كوب الماء وملعقة السكر والصويا صوص والورشستر صوص جيدا مع بعضهم البعض.
• ثم نقوم بإضافة الخليط إلي الي اللحم ونقلبهم سريعا مع بعضهم البعض لمدة دقيقة حتى تتجانس جميع المكونات وتكون مزيجا واحدا.
• وبعد مرور الدقيق نقوم بإضافة ربع كوب ماء والملعقة الصغيرة من الثوم المفروم ونقلب لمدة دقيقة.
• بعد ذلك نقوم بإضافة ربع الكوب المتبقي من الماء ونقلب جيدا حتي تتجانس جميع المكونات ويذبل الفلفل مع الصوص.
• ثم نغلق النار ويكون طبق اللحم بصوص الفلفل بعد ذلك جاهز للأكل وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل صوص الباربكيو

يمكن تناوله مع طبق اللحم بصوص الفلفل

المكونات

• كوب إلا ربع من الكاتشب.
• ربع كوب سكر بني.
• ملعقتين من العسل الأسود.
• ملعقتين من الخل.
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• ملعقة صغيرة بابريكا..
• ملح.
• ملعقة ثوم بودرة.
• شطة حسب الرغبة.

طريقة التحضير

تتم طريقة التحضير باستخدام الخلاط وطريقة تحضيره كالتالي:

• نقوم بوضع جميع المكونات في إناء.
• ثم نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض حتي تتجانس جميع المكونات جيدا وتصبح مزيجا واحدا.
• ثم يكون صوص الباربكيو بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل المايونيز

يمكن تناوله مع طبق اللحم بصوص الفلفل ومكوناته كالتالي:

• بيضة كاملة.
• ربع ملعقة ملح.
• نصف ملعقة مستردة بودرة (يمكن الاستغناء عنها).
• كوب إلا ربع من الزيت.
• ملعقة صغيرة من الخل وملعقة صغيرة من عصير الليمون.

طريقة التحضير

طريقة تحضير المايونيز تتم باستخدام الهاند بلندر وطريقته كالتالي:

• نقوم بوضع جميع المكونات في إناء صغير أو برطمان.
• ثم نقوم بضربهم بالهاند بلندر حتي نحصل علي شكل وقوام المايونيز.
• ثم يكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل صوص الجبنة الرومي

المكونات:

• ١٥٠ جرام من الجبنة الرومي المبشورة.
• ملعقة كبيرة من الزبدة.
• ملعقة كبيرة من الدقيق.
• كوب من الحليب.
• رشة من الملح.

طريقة التحضير

• نقوم بوضع ملعقة الزبدة في إناء على نار هادئة جدا مع ملعقة الدقيق.
• وبعدما يمتزج الدقيق مع الزبدة وقبل أن يتغير لونه علي النار نقوم بإضافة كوب الحليب تدريجيا علي ثلاث مراحل.
• ثم بعد ذلك نقوم بإضافة الملح.
• ثم نقوم بإضافة الجبنة الرومي المبشورة ونستمر في التقليب جيدا حتى تذوب وتجانس جميع المكونات ونغلق النار بعد ذلك.
• ويكون بعد ذلك الصوص جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل المستردة

المكونات

المستردة كثير من الناس يفضل أكلها مع العديد من الأطعمة ومكوناتها كالتالي:

• كوب إلا ربع من الخردل المطحون (ويجب أن تكون حبوب الخردل صغيرة وليست ذات مذاق مر).
• ربع كوب من الخل.
• وربع كوب من الماء.
• نصف ملعقة صغيرة من بودرة البصل.
• ملعقة صغيرة من الكركم.
• كذلك ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• وأيضا ربع ملعقة صغيرة من السكر.
• رشة من جنزبيل.

طريقة التحضير

• أولا نقوم بتقليب جميع المكونات مع بعضها البعض.
• ثم نقوم بعد ذلك بعد خلطهم جيدا بضربهم في الخلاط أو بالهاند بلندر ويكون بعد ذلك جاهز للإستخدام وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل سلطة الطحينة

تتكون سلطة الطحينة من مكونات بسيطة ومتوفرة في أغلب البيوت كما أنها تؤكل مع العديد من المشويات ومنها صينية الدجاج بالثوم والليمون ومكوناتها كالتالي:

• ربع كوب من الطحينة الخام.
• 3 فصوص ثوم مهروسين.
• ملعقتان كبيرتان من الخل.
• ملعقة من الزيت النباتي.
• 3 ملاعق من دقيق.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح
• نصف ملعقة صغيرة من الكمون.

طريقة التحضير

• نقوم بخلط جميع المكونات مع بعضها البعض وتكون بعد ذلك جاهزة للاستخدام وبالهناء والشفاء.