طريقة عمل أكواب موس الاوريو بمكونات بسيطة في المنزل
طريقة عمل أكواب موس الاوريو يعتبر من التحليات المتعارف عليها والمشهورة والسهلة في إعدادها حيث أنها غير مكلفة، حيث يتم تحضيرها بمكونات بسيطة جدا واقتصادية فأنها من التحليات المنزلية السريعة في تحضيرها، حيث يفضلها الصغار الكبار ويحبونها وذلك لطعمها المميز ومذاقها اللذيذ، حيث أن تحضير أكواب موس الاوريو لا تحتاج إلى فرن أو بيض وذلك لأنها بسيطة وسهلة وذلك بتطبيق المكونات وتنفيذها بدقة لكى تحصلي لأسرتك على احلي تحلية في وقت بسيط كما يمكن التعرف على كيفية عمل ألذ بسبوسة مرملة وسيتم التوضيح من خلال موقع ثقفني عن طريقة عمل أكواب موس الاوريو وطريقة التحضير وطريقة تحضير طبقة الموس وتحضير طبقة جناش الشكولاتة.
طريقة عمل أكواب موس الاوريو
المكونات
- 24 قطعة بسكوت اوريو.
- 2 ملعقة كبيرة زبدة.
- 150 جرام كريم شانتية محلى.
- 1كوب حليب بارد.
- 1/2 كوب شكولاته أي نوع.
- 1/2 كوب كريمة.
- 1 ملعقة زيت.
طريقة التحضير
- أقوم بطحن قطع بسكوت الاوريو في الخلاط حتى يصبح ناعم..
- ثم أقوم بأخذ نصف كمية الاوريو المطحون واضع علية معلقتين كبار من الزبدة.
- اعمل على تقليب الاوريو بالزبدة حتى أتأكد أن الاوريو المطحون تشرب الزبدة بشكل جيد.
- أقوم بإحضار أكواب بلاستك شفافة وهى الأكواب التي تستخدم لمرة واحدة.
- ثم أضع في كل كوب ثلاث معلاق من الاوريو المطحون والمعجون بالزبدة وممكن وضع ملاعق اقل في الكوب على حسب رغبتك وزوقك.
- اعمل على ضغط الاوريو داخل الأكواب سواء بالمعلقة أو بكوب اخر حتى يكون متساوي ويعطى شكل منسق من الخارج.
طريقة تحضير طبقة الموس
- أقوم بإحضار بوله عميقة واسعة أضع فيها الكريم شانتية المحلى ثم أضيف كوب اللبن الساقع أو البارد على الكريم شانتية.
- يمكن استبدال الكريم شانتية المحلى بالخام إذا لم يتواجد عندك المحلى.
- القيام في هذة الحالة مع كل كوب من الكريم شانتية الخام له نصف كوب من الماء الساقع بذلك سنضع 2 من الكريم شانتية الخام علية كوب ماء ساقع ونضع لة السكر المناسب له ويتم استخدامه.
- يتم وضع باقي الاوريو المطحون على الكريم شانتية بعد ضربة جيدا حتى اصبح جاهز.
- ثم أقوم بتقليب الاوريو مع الكريم شانتية حتى يختلطوا مع بعض بشكل جيد وبذلك تكون طبقة الموس جاهزة.
- يتم وضع طبقة الموس في كيس حلواني حتى استطيع أن أملئ بيها الأكواب ويكون لها شكل متناسق وأيضا يمكن وضعها بالمعلقة حسب رغبتك.
- ثم بعد ما أتممت ملئ الأكواب يتم تسويته وش الأكواب حتى يكون شكلها متناسق ثم أضعها في الثلاجة حتى تتماسك.
تحضير طبقة جناش الشكولاتة
- القيام بإحضار نصف كوب شكولاته أي نوع تفضلينة أو المتواجد في المنزل سواء دارك أو شكولاته مطبخ.
- ثم لكل كوب شكولاته كوب من الكريمة إذا لم تتواجد الكريمة يمكن استبدالها بالقشطة.
- القيام بوضع نصف كوب من الحليب وعليها ملعقتين قشطه واذا لم تتواجد القشطة يمكن وضع كوب من الحليب وملعقتين من الزبدة.
- أقوم بوضع نصف كوب الكريمة بعد تسخينها على نصف كوب الشكولاتة واتركها دقيقتين حتى تسيح الشكولاتة ثم أقوم بتقليبها جيدا حتى يختلطوا بشكل جيد وتسيح الشكولاتة تماما ويصبح جناش الشكولاتة جاهز.
- ثم لكى تحصلي على لمعة تعطى شكل جميل للجناش يتم إضافة ملعقة من أي نوع زيت حتى تحصلي على هذة اللمعة للجناش بشكل جيد.
- يتم ترك الجناش يهدى من السخونة وأخرجت الأكواب من الثلاجة ثم بدأت بوضع الجناش فوق الأكواب.
- يتم تزين الأكواب بوضع قطعة من بسكوت الاوريو حتى تعطى شكل جميل للأكواب.
- بذلك تكوني قدمتي لأسرتك احلي تحلية من صنع يديكى وبالمنزل بأجمل شكل وألذ طعم.
شارك
تعليقات