عمل السمك الماكريل بالخلطة الجبارة طعم وريحة تحفة

عمل السمك الماكريل بالخلطة الجبارة،  يعد السمك الماكريل من أفضل أنواع السمك وهو مفضل عند الكثير من الأشخاص، كما تحتوي صينية السمك الماكريل على الكثير من المكونات الصحية من الخضار الذي يعطى للسمك مذاقا جيد، حيث يمكنك تقديم صينية السمك الماكريل مع السلطة الخضراء والأرز ألصيادي بالبصل حيث تكون وجبة سمك متكاملة لذيذة يمكنك أيضا تحضير سلطة الطحينة وفى مقالنا هذا قدمنا لكم طرق مختلفة لتحضير السمك الماكريل.

عمل السمك الماكريل بالخلطة الجبارة

طريقة عمل السمك الماكريل

يمكن تحضير سمك الماكريل  في المنزل من خلال بعض المكونات البسيطة ولكنها تضفي على السمك طعم رائع وهي:

مكونات عمل السمك الماكريل

• كيلو سمك ماكريل متقطع.
• حبة طماطم تكون كبيرة.
• قرن من الفلفل أخضر.
• حبة من الليمون.
• معلقة صغيرة ملح وفلفل اسمر.
• معلقة صغيرة كمون.
• معلقتين زيت.

طريقة تحضير السمك الماكريل

• قومي بغسل السمك أولا جيدًا وضعي عليه الملح والليمون.
• قطعي الطماطم والفلفل والليمون إلى حلقات، وضعي عليهم ملح وكمون وزيت وضعيهم في الصينية.
• قومي بوضع السمك في الصينية التي تحتوي على المكونات من البصل والطماطم والتوابل، وضعيها في الفرن حتى تنضج.

طريقة عمل السمك الماكريل بالبطاطس

تبحث الأمهات دائما على طرق مختلفة للأكل ويحب البعض تناول السمك الماكريل بالبطاطس ويتم تحضيره كالتالي:

مكونات عمل السمك الماكريل بالبطاطس

• كيلو سمك ماكريل.
• حبتين من البطاطس كبيرة.
• 2  من البصل كبار.
• حبتين من الطماطم الكبيرة.
• فلفل أخضر رومي.
• أربعة حبات من الليمون.
• ملعقتين هريسة شطه.
• فص ثوم.
• معلقة شطه كبيرة.
• معلقتين زيت.
• نص كوب خل صغير.

طريقة تحضير السمك الماكريل بالبطاطس

• يجب تنظيف السمك جيدا ونقطعه، ثم نتبله بنص ليمونه وهريسة وثوم وخل.
• نقوم بتقطيع البصل والبطاطس والفلفل الأخضر إلى حلقات متوسطة، ثم نضع عليهم معلقة هريسة أخري.
• نرص كل هذه المكونات في الصينية ثم نرص فوقها السمك ثم نعيد رص الحلقات من جديد الفلفل الأخضر والبصل والطماطم والبطاطس.
• نضع على وجه الصينية الليمون والزيت وفص الثوم والشطة والخل
• ثم ندخل الصينية داخل الفرن حتى تنضج.