مخلل فلفل الهالبينو السريع حضريه بطريقة المحلات بمكونات بسيطة

مخلل فلفل الهالبينو السريع، يعتبر مخلل الهالبينو من أنواع المخللات التي يفضلها الكثير من الأشخاص فيتسم مخلل الهالبينو بالمذاق الجيد والمختلف ويتم تحضير مخلل الهالبينو بطريقة سهلة وسريعة وإليكم في السطور الآتية طريقة تحضير مخلل الهالبينو.

مقادير تحضير مخلل الهالبينو:

  • كأس إلا ربع من المياه.
  • كأس إلا ربع من الخل الأبيض.
  • ثلاثة ملاعق من السكر الأبيض.
  • ملعقة كبيرة من الملح.
  • فص من الثوم.
  • نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو.
  • عشرة قرون من فلفل الهالبينو الحار.

طريقة تحضير مخلل الهالبينو:

يتم تحضيرها بطريقة سهلة وسريعة وإليكم في السطور الآتية تلك الطريقة:

  1. الحصول على إناء متوسط الحجم ويتم وضع فيه كلاً من المياه والخل والسكر والملح والثوم والأوريجانو.
  2. يتم رفع الخليط على النار.
  3. بعد ذلك يتم ترك الخليط على النار ثم بعد ذلك يتم وضع الفلفل الهالبينو الحار ويتم التقليب جيداً.
  4. بعد ذلك يتم رفع الإناء من على النار ثم يتم تركه لحين أن يبرد.
  5. بعد ذلك يتم نقل حبات الهالبينو إلى برطمان ثم يتم وضع خليط المياه والخل فوقه ثم يتم تركه في الثلاجة.

فوائد الهالبينو:

تتعد الفوائد التي يقدمها الهالبينو للجسم وإليكم في السطور الآتية أهم تلك الفوائد:

  1. يساعد الهالبينو على علاج مشكلة التهاب المفاصل.
  2. يحمي من التعرض لمشكلة السرطان.
  3. يساعد على علاج مشكلة احتقان الأنف.
  4. يساعد على تنظيم ضغط الدم ويمنع مشكلة احتباس السوائل.
  5. يساعد على علاج مشكلة فقدان الوزن الذي يحتوي على كمية قليلة من السعرات قليلة للغاية.

مقادير تحضير مخلل الخيار:

  • كيلو من الخيار.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من الملح.
  • نصف كأس من الخل.
  • نصف ملعقة من الثوم المفروم.

طريقة تحضير مخلل الخيار:

  1. القيام بغسل الخيار بصورة جيدة ثم يتم تقطيعه.
  2. بعد ذلك يتم وضعه في وعاء ثم يتم إضافة المياه له.
  3. بعد ذلك يتم تركه على النار لحين أن يغلي ثم يتم تصفيته من المياه المتواجدة به.
  4. القيام بنقل الخيار إلى الوعاء الزجاجي ثم بعد ذلك المياه المخلوطة مع الملح والخل والثوم.
  5. القيام بتركه في الوعاء لمدة ساعتين ثم يتم تقديمه وبالهناء على الجميع.

طريقة تحضير الجزر المخلل السريع:

يعتبر الجزر المخلل من المقبلات التي يتناولها كل بيت بجوار الأكلات على السفرة لأنها تعمل على فاتح للشهية، فمن خلال السطور القادمة سنعرض عليكم المقادير وطريقة التحضير بالخطوات.

مقادير تحضير مخلل الجزر السريع:

  • كيلو من الجزر.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة من الملح.
  • نصف كأس من الخل.
  • نصف ملعقة من الثوم المفروم.

طريقة تحضير الجزر المخلل:

  1. القيام بغسل الجزر ثم قطيعه.
  2. بعد ذلك يتم وضعه في وعاء ثم يتم إضافة المياه له.
  3. بعد ذلك يتم تركه على النار لحين أن يغلي ثم يتم تصفيته من المياه المتواجدة به.
  4. القيام بنقل الجزر إلى الوعاء الزجاجي ثم بعد ذلك المياه المخلوطة مع الملح والخل والثوم.
  5. القيام بتركه في الوعاء لمدة ساعتين ثم يتم تقديمه وبالهناء على الجميع.