طريقة عمل ساندويتشات الشاورما البيتي بطعم لذيذ كالجاهزة تماما وبمكونات متوفرة

ساندويتشات الشاورما البيتي ، من الوصفات السهلة واللذيذة والتي تتميز ببساطة وتوفر مكوناتها في المنزل، كما أن طريقة تحضير ساندويتشات الشاورما البيتي سهلة وبسيطة للغاية ولا تتطلب الكثير من المجهود أو الوقت أثناء تحضيرها كما أنها أكلة مفضلة لدي الجميع لما لها من مذاق خاص ولذيذ، كما يوجد العديد من الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى مثل ساندويتشات الشاورما البيتي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة مثل طريقة عمل أصابع الجبنة المقلية وأيضا بيتزا التوست بعيش التوست وكذلك كيكة الهوهوز اللذيذة وكذلك طريقة عمل دجاج كنتاكي المقرمش، وسنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل ساندويتشات الشاورما البيتي.

مكونات ساندويتشات الشاورما البيتي

تتكون ساندويتشات الشاورما البيتي من مكونات بسيطة ومتوفرة وليست مكلفة للغاية وسنتعرف فيما يلي في هذا المقال على مكونات ساندويتشات الشاورما البيتي ومكوناتها كالتالي:

• نصف كيلو من لحم  الأنتركوت المقطع شرائح رفيعة.
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
• ملعقة كبيرة من بودرة الثوم.
• نصف ملعقة صغيرة من السكر.
• ملعقة كبيرة من السبع بهارات.
• ربع كوب من خل أبيض.
• نصف كوب من كريمة الطبخ.
• نصف كوب من الكزبرة الخضراء المفرومة.
• ثمرة طماطم صغيرة مقطعة.
• عيش كايزر.

طريقة التحضير

سنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل ساندويتشات الشاورما البيتي وطريقة تحضيرها كالتالي:

• نقوم بخلط كلا من اللحم والبهارات والخل وكريمة الطبخ مع بعضهم البعض جيدا.
• ثم نقوم بعد ذلك بوضهم داخل الثلاجة لمدة ليلة حتى يتم تتبيلهم جيدا ويكتسب اللحم نكهة التتبيلة.
• بعدما يتم تتبيلهم جيدا نقوم بوضع الخليط على النار على درجة حرارة عالية مع التقليب حتي يتشرب اللحم جميع السوائل التي تسيل منه.
• ثم بعد ذلك نقوم بإضافة قطع الطماطم ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض حتي يذبل الطماطم.
• وبعدما يذبل الطماطم نقوم بإضافة الكزبرة الخضراء المفرومة ونقلبها مع بقية المكونات ونتركها علي النار لمدة دقيقة مع التقليب المستمر.
• ثم نقوم بحشو الشاورما بعد ذلك في الخبز الكايزر.
• ثم تكون ساندويتشات الشاورما البيتي بعد ذلك جاهزة للأكل وبالهناء والشفاء.
• ويمكننا تناولها مع سلطة الطحينة أو صوص الكاتشب الحار.
• كما يمكن إعداد العديد من أنواع الصوصات اللذيذة في البيت بكل سهولة مثل صوص المايونيز والمستردة والباربكيو.

طريقة عمل صوص الباربكيو

المكونات

• كوب إلا ربع من الكاتشب.
• ربع كوب سكر بني.
• ملعقتين من العسل الأسود.
• ملعقتين من الخل.
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• ملعقة صغيرة بابريكا..
• ملح.
• ملعقة ثوم بودرة.
• شطة حسب الرغبة.

طريقة التحضير

تتم طريقة التحضير باستخدام الخلاط وطريقة تحضيره كالتالي:

• نقوم بوضع جميع المكونات في إناء.
• ثم نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض حتي تتجانس جميع المكونات جيدا وتصبح مزيجا واحدا.
• ثم يكون صوص الباربكيو بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل المايونيز

يفضل بعض الناس تناول ساندويتشات الشاورما البيتي مع المايونيز ومكوناته كالتالي:

• بيضة كاملة.
• ربع ملعقة ملح.
• نصف ملعقة مستردة بودرة (يمكن الاستغناء عنها).
• كوب إلا ربع من الزيت.
• ملعقة صغيرة من الخل وملعقة صغيرة من عصير الليمون.

طريقة التحضير

طريقة تحضير المايونيز تتم باستخدام الهاند بلندر وطريقته كالتالي:

• نقوم بوضع جميع المكونات في إناء صغير أو برطمان.
• ثم نقوم بضربهم بالهاند بلندر حتي نحصل علي شكل وقوام المايونيز.
• ثم يكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل سلطة الطحينة

تتكون سلطة الطحينة من مكونات بسيطة ومتوفرة في أغلب البيوت كما أنها تؤكل مع العديد من الأطعمة ومنها ساندويتشات الشاورما البيتي ومكوناتها كالتالي:

• ربع كوب من الطحينة الخام.
• 3 فصوص ثوم مهروسين.
• ملعقتان كبيرتان من الخل.
• ملعقة من الزيت النباتي.
• 3 ملاعق من دقيق.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح
• نصف ملعقة صغيرة من الكمون.

طريقة التحضير

• نقوم بخلط جميع المكونات مع بعضها البعض وتكون بعد ذلك جاهزة للاستخدام وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل صوص الجبنة الرومي

المكونات:

• ١٥٠ جرام من الجبنة الرومي المبشورة.
• ملعقة كبيرة من الزبدة.
• ملعقة كبيرة من الدقيق.
• كوب من الحليب.
• رشة من الملح.

طريقة التحضير

• نقوم بوضع ملعقة الزبدة في إناء على نار هادئة جدا مع ملعقة الدقيق.
• وبعدما يمتزج الدقيق مع الزبدة وقبل أن يتغير لونه علي النار نقوم بإضافة كوب الحليب تدريجيا علي ثلاث مراحل.
• ثم بعد ذلك نقوم بإضافة الملح.
• ثم نقوم بإضافة الجبنة الرومي المبشورة ونستمر في التقليب جيدا حتى تذوب وتجانس جميع المكونات ونغلق النار بعد ذلك.
• ويكون بعد ذلك الصوص جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء.

طريقة عمل المستردة

المكونات

المستردة كثير من الناس يفضل أكلها مع العديد من الأطعمة ومكوناتها كالتالي:

• كوب إلا ربع من الخردل المطحون (ويجب أن تكون حبوب الخردل صغيرة وليست ذات مذاق مر).
• ربع كوب من الخل.
• وربع كوب من الماء.
• نصف ملعقة صغيرة من بودرة البصل.
• ملعقة صغيرة من الكركم.
• كذلك ربع ملعقة صغيرة من الملح.
• وأيضا ربع ملعقة صغيرة من السكر.
• رشة من جنزبيل.

طريقة التحضير

• أولا نقوم بتقليب جميع المكونات مع بعضها البعض.
• ثم نقوم بعد ذلك بعد خلطهم جيدا بضربهم في الخلاط أو بالهاند بلندر ويكون بعد ذلك جاهز للإستخدام وبالهناء والشفاء.