عمل كروكيت البيتزا بطريقة سهلة وبسيطة

يعد عمل كروكيت البيتزا من اجمل الطرق لعمل البيتزا السريعة في البيت بدون عجينة وخميرة وفرن، يعني تقدري تحضري وجبتنا في 10 دقائق وتحصلي علي افصل طريقة لعملها بخطوات سهلة جدا، وتعد هذه الوجبة من الوجبات السريعة التي يمكن تقديمها في أي من الأوقات، ومن دون تعب وتكلفة وتحتوي علي مذاق رائع وطعم خرافي وقوام هش ولذيذ يمكن عمل الكروكي من داخل مطبخك بالمنزل، واليوم سوف نتعرف من خلال موقع ثقفني عن افضل طريقة عمل كروكيت البيتزا بطريقة سهلة للغاية .

مكونات طريقة عمل كروكيت البيتزا في المنزل2021

سوف نقدم لكم المكونات تحضير كروكيت البيتزا داخل المنزل دون تكلفة وهي كالتالي:-

  • نصف كيلو من اللحمة المفروم.
  • حبة من البصل مفرومة.
  • ثلاث معالق من الزيت.
  • طبق من الزيتون الاسود مخلي.
  • حبتين من الفلفل الاخضر مقطع.
  • حبة من الطماطم مقطعة.
  • رشة من الملح.
  • ربع ملعقة من الفلفل الأسود.
  • ملعقة من الزعتر.
  • كوب من الجبنة الشيدر.
  • ثلاث حبات من البطاطس المسلوقة ومهروسة.
  • 3 عدد من البيض.
  • كوب من الدقيق.
  • نصف كوب من البقسماط.
  • زيت للقلي.
عمل كروكيت البيتزا بطريقة سهلة وبسيطة
مكونات كروكيت البيتزا

طريقة الاستعمال

سوف نتعرف علي ابسط طريقة لتحضيرها داخل كل منزل بخطوات بسيطة وهي كما يلي:-

  1. يتم إحضار مقلاة ونضعها علي نار متوسطة ثم نضيف الزيت وننتظر حتي يسخن.
  2. ثم ننزل بالبصل ونقلبهم ثم بالفلفل الاخضر ثم نستمر في التقليب.
  3. يتم بعد ذلك إنزل باللحمة المفرومة ثم نقلبها جيدا حتي تنضج.
  4. ثم ننزل بالطماطم والزيتون الاسود ونقلبهم ثم الملح والفلفل ثم نترك المكونات تنضج بشكل جيدا.

طريقة التحضير

  • ثم نصنع الكرات من البطاطس المسلوقة ثم نضع في منتصفها الحشو ثم نكرر العملية حتي ننتهي من الكميات.
  • يتم ضع كرات البطاطس داخل الثلاجة لمدة نصف ساعة.
  • ثم نخفق البيض في طبق ونصع الدقيق في طبق ثم نضع البقسماط في طبق.
  • يتم إحضار الكرات ونضع الكورة داخل الدقيق ثم البيص ثم البقسماط.
  •  ثم نضعهم في الطاسة التي بداخلها زيت علي النار للقلي ثم نقلبهم جيدا ثم ننتظر حتي ينضج.
  • يتم بعد ذلك إخراجهم ثم نضعهم علي طبق ويقدم بألف هنا وشفا.

اسرار نجاح كروكيت البيتزا وسهولة عملها داخل المنزل

سوف نتعرف علي بعض اسرار نجاح كروكيت البيتزا بطريقة مضمونة وهي كالاتي:-

  1. يتم وضع المكونات داخل الطاسة لتنضج تمام نهرس البطاطس جيداً.
  2. ثم يتم بفردها ونضع الحشو بداخلها.
  3. ثم نضع البطاطس في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتي تتماسك.

فوائد عمل كروكيت البيتزا

أعزائي القراء سوف نتعرف على بعض فوائد عمل الكروكيت بطعمه الذي لا يقاوم وهي كما يلي:-

  • يعمل على تغذية الكبار والصغار ويساهم في بناء اجسادهم ليصبحوا بصحة جيدة.
  • يعد من الأكلات التي بها فيتامينات ومعادن يحتاجها الجسم.
  • يتميز بالطعم المقرمش اللذيذ ويقضي على نقص الحديد بالجسم.

نصائح يجب اتباعها عند عمل الكروكيت

ومن هنا نتحدث عن بعض النصائح التي يجب اتباعها وهذه بعض النصائح كالآتي:-

  1. يجب سلق البطاطس سلقا جيدا للحصول على الطعم المطلوب.
  2. وضع القليل من الملح لتفادي الأخطاء عند معظم الناس.
  3. يتم استخدام ملعقة متوسطة الحجم لعمل كرات البطاطس.
  4. يجب تسخين الزيت قبل وضع اللحمة أو البطاطس.
  5. يتم غسل الخضروات بالماء تحت الحنفية غسلا جيداً.
  6. وضع البطاطس بعد تجهيزها بالثلاجة وتعد من الخطوات الهامة جداً.
  7. يجب عدم الإكثار في هذه الأكلات لأنها مليئة بالدهون والكربوهيدرات.