معلقة رهيبة ضفيها علي اللحمه المفرومه هتزود الكمية بربع كيلو لحمه مفرومه هتكفي كل العيلة
معلقة رهيبة ضفيها علي اللحمه المفرومه هتزود الكمية الزبادي تعتبر من المكونات البسيطة والمتاحة في كل مكان، يمكنك استخدام الزبادي في الوصفات المختلفة بكل سهولة، الزبادي سهل الهضم ويساعد بدوره في تقديم أفضل مذاق، يمكنك تجربة عمل اللحم المفروم مع الزبادي، حيث تلعب الزبادي دور مهم للغاية في إخراج المذاق الجميل الذي تنتظريه، ولذلك سوف نتعرف على طريقة عمل اللحم المفروم والزبادي بأقل كمية وسوف تكفي عائلتك ويحبوها.
طريقة عمل كفتة اللحم مع الزبادي
يمكنك بربع كيلو من اللحم المفروم مع الزبادي مع احلى طبق كفتة وتقديمه مع العيش والطحينة لعائلتك للاستمتاع بأجمل مذاق ممكن على الإطلاق، حيث يمكنك تحضير المكونات ما بين ربع كيلوا لحم مفروم، ملعقة صغيرة الحجم من جوزة الطيب، ملعقتين ثوم مفروم ناعم، بصلة مفرومة ناعم، بقدونس، بهارات الكفتة، صلصة، دقيق.
كوبين من الزبادي، ربع كوب حليب رائب، عصير ليمونة صغيرة، ملعقتين ثوم مفروم، نعناع .
طريقة التحضير:
- بعد تحضير جميع المكونات نقوم بعمل الخطوات التالية:
- يتم خلط جميع مكونات الكفتة مع بعضها البعض، حتى يتم تجانس المكونات مع بعضها البعض.
- ثم نقوم بعمل الكفتة على شكل كرات أو أصابع حسب الرغبة.
- يتم رش الدقيق الخفيف على كل كرة أو صابع كفتة.
- نترك الكفتة في الثلاجة لتبرد.
- نقوم بتسوية الكفتة في طاسة مع وضع رشة من الزيت.
- نقوم بتجهيز صوص الزبادي من خلال إضافة الزبادي مع الحليب الرائب وعصير الليمون والثوم البودر و نعناع فريش مقطع.
- يتم تقديم الوجبة مع عيش طري، ونقوم بتقديم سلطة طحينة.
فوائد الزبادي
يعتبر الزبادي من المكونات الرائعة التي تحتوي على مجموعة كبيرة من المواد الغذائية الهامة مع الفيتامينات منها المغنسيوم، يمكنك تناول الزبادي لتحسين المناعة وزيادة الهضم بشكل جيد، حيث أنها تقي كذاك من السرطان، يمكنك الحصول على أفضل طريقة لحماية نفسك من الأمراض من خلال تناول الزبادي أو إضافتها للطعام والمشروبات المختلفة، كما يساعد الزبادي على تنظيم مستوى السكر في الدم بشكل جيد، وتساعد في حل مشكلة هشاشة العظام والتهابات المفاصل وقوة الأسنان.
تعليقات