اكلات غداء سريعة وسهلة واقتصادية بدون تكلفة أو مجهود وجبة تكفي لـ 9 أفراد

طريقة عمل وجبة غداء سريعة بدون تكلفة هذا ما بات تبحث عنه اغلبية السيدات مؤخرا،  فهناك بعض من السيدات العاملات قد لا تجد الوقت الكافي في تحضير وجبة غداء أو عشاء لاسرته، كما قد يحدث أمر طاريء يتحتم عليه القيام بتجهيز وجبة سريعة وسهلة مثل حضور ضيف للمنزل فجأة في موعد غداء أو عشان، من هنا تمكن المشكلة التي تقع على ربة الاسرة، لذلك اليوم نوفيكي سيدتي باسهل وجبة غداء او عشاء  وستصبح مفضلة لجميع اسرتك، فدعونا نستعرض معا المقادير والطريقة.

طريقة عمل وجبة غداء سريعة

المكونات لوجبة الغداء

1. 2 حبة من الكوسة متوسطة الحجم مغسولة جيدا ومقطعة شرائح دائرية.
2. 1كوب بقسماط حار.
3. 2 بيضة.
4. نصف معلقة صغيرة من الملح.
5. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
6. رشة من الريحان.
7. نصف ملعقة من الثوم بودرة.
8. ربع موب من الجبنة الموتزاريلا المبشور.

طريقة التحضير

عليكي أولا بتسخين الفرن على درجة حرارة  180، ثم في بولا واسعة نقوم بوضع كلا من الجبنة والبقسماط والىيحان ونخلطهم معا جيدا.

ثم في طبق صغير نخفق البيض ونرش عليه رشة من الملح والفلفل الأسود، ثم نأخذ كمية الكوسة المقطعة ونغمسها في بولا البقسماط ثم نخرجها ونضعها في طبق البيض .

ثم احضري صينية مدهونة بالقليل من الزيت ونوزع شرائح الكوسة بالتساوي بداخلها كطبقات فوق بعض.

ثم ندخل الصينية في الفرن مع المتابعة لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونها ذهبي وبذلك تم  النضج ونخرجها وتقدم مع طبق من المكرونة أو العيش الشامي الساخن وسلطة وبألف هنا وشفا.

كما يمكن اعداد الوجبة عن طريق قلي شرائح الكوسة في مقلاة بها كمية من الزيت النباتي الوفير ثم استخراج الكوسة في طبق التقديم وبالصحة والعافية.