أفضل خلية نحل اقتصادية جدا بمكونات في كل بيت بطريقة سهل وبأدني جهد
خلية نحل ، من الوصفات السهلة واللذيذة والتي تتميز ببساطة مكوناتها، كما أن طريقة تحضيرها سهلة وبسيطة للغاية ولا تتطلب الكثير من الوقت أو المجهود أثناء تحضيرها، كما يمكن تزيين وصفة خلية نحل وحشوها بالعديد من أنواع الحشوات الحلوة أو الحادقة.
كما يوجد العديد من الوصفات المميزة واللذيذة الأخرى التي يمكن إعدادها في المنزل بكل سهولة مثل طريقة عمل أصابع الجبنة المقلية وأيضا بيتزا التوست بعيش التوست وكذلك كيكة الهوهوز اللذيذة وسنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل وصفة خلية نحل.
مكونات خلية النحل
تتكون وصفة خلية نحل من مكونات بسيطة واقتصادية ومتوفرة في أغلب البيوت كما أنها رخيصة الثمن وليست مكلفة وسنتعرف فيما يلي علي مكونات وصفة خلية نحل ومكوناتها كالتالي:
- كوبين ونصف من الماء.
- ٣ ملاعق سكر.
- ٣ ملاعق حلب بودرة.
- ربع كوب زيت ملعقة خميرة.
- رشة ملح.
- كوب ماء دافئ.
الحشو
- جبن مثلثات أو صوص شوكولاتة بيضاء أونوتيلا.
طريقة التحضير
سنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل وصفة خلية نحل وطريقة تحضيرها كالتالي:
- نقوم بخلط كلا من ألماء الدافئ والسكر و والخميرة الفورية والحليب البودرة مع بعضهم البعض.
- ويمكن الزيادة في كمية الماء حسب نوع الدقيق إن كان القوام قاسيا.
- ثم بعد ذلك نقوم بإضافة الدقيق والملح ونعجن المكونات جيدا مع بعضها البعض حتى يصبح قوام العجينة لدينا ناعم ومتماسك وغير ملتصق بالأيدي.
- بعد ذلك نقوم بتغطية العجينة وتركها حتي تختمر ويتضاعف حجمها.
- وبعدما تختمر العجينة نقوم بتقطيعها إلي كرات صغيرة بحجم الليمونة المتوسطة.
- ثنقوم بفرد العجينة وحشوها بالنوتيلا أو بالجبنة المثلثات أو أي حشوة مرغوب فيها.
- ثم نقوم بغلق العجينة ورصها في الصينية علي شكل خلية نحل مع وجود فراغات بين كل كرة حتي تختمر.
- ونتركها حتي تختمر ويتضاعف حجمها.
- وبعدما تختمر ندهن الوجه بالحليب وندر عليها السمسم أو حبة البركة.
- وندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة في الرف الأوسط وبعدما تتحمر الأجناب نقوم بإشعال الفرن من الأعلي لمدة ٥ دقائق حتي يتحمر الوجه.
- وعندما نخرجها نقشها بالماء ونغطيها حتي يصبح القوام طري.
- وتكون وصفة خلية نحل جاهزة للأكل وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل صوص الشوكولاتة الداكنة
يمكن أكل العديد من الوصفات مع صوص الشوكولاتة الداكنة ومنها وصفة خلية نحل ومكوناته كالتالي:
- مقدار نصف كوب من الكاكاو الخام
- نصف كوب من السكر.
- ونصف كوب من الحليب.
- وأيضا نصف كوب من الزيت.
طريقة التحضير
سوف نقوم باستعمال الخلاط في إعداد الشوكولاتة الداكنة وطريقتها كالتالي:
- نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض في الخلاط حتى تتجانس جميع المكونات وتكون بعد ذلك جاهزة للاستخدام.
طريقة عمل صوص الشوكولاتة البيضاء
يمكن أكل العديد من الأطعمة مع صوص الشوكولاتة البيضاء ومنها وصفة خلية نحل ومكوناته كالتالي:
- مقدار نصف كوب من الحليب البودرة.
- نصف كوب من السكر.
- ونصف كوب من الحليب.
- وأيضا نصف كوب من الزيت.
- معلقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير
سوف نقوم باستعمال الخلاط في إعداد الشوكولاتة البيضاء وطريقتها كالتالي:
- نقوم بخلط جميع المكونات جيدا مع بعضهم البعض في الخلاط حتى تتجانس جميع المكونات وتكون بعد ذلك جاهزة للاستخدام.
طريقة عمل صوص الكراميل
يمكننا تناول العديد من الوصفات مع صوص الكراميل وهو يتكون من مكونات موجودة بالمنزل ومتوفرة في أغلب البيوت ومكوناته كالتالي:
- كوب من السكر.
- ملعقة كبيرة من الزبدة.
- كوب من الحليب.
- ملعقة من النشا مخلوطة مع ملعقة من الحليب.
طريقة التحضير
يتم تحضير صوص الكراميل في وقت قليل وطريقته كالتالي:
- نقوم بوضع السكر في إناء على النار ونتركه حتى يأخذ اللون الذهبي.
- ثم ثضع عليه ملعقة الزبدة ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض حتى تتجانس جميع المكونات.
- بعد ذلك نضيف اللبن ونقلب جيدا حتي تتجانس جميع المكونات ويصبح الخليط سائلا.
- ثم نضيف النشا المخلوط بالحليب ونقلبهم جيدا مع بعضهم البعض، ثم نرفعه من على النار ويكون بعد ذلك جاهز للاستخدام وبالهناء والشفاء.
طرق للتزيين
هذه الوصفة من الحلويات التي تتزين بأشكال عدة وبمكونات مختلفة كما أن تزيين الطعام وتقديمه بشكل مقبول يكون أحد العوامل التي يفتح شهية الشخص المقدم إليه علي الطعام وطرق التزيين كالتالي:
- نقوم بدر خيط رفيع من الشوكولاتة الداكنة السائلة والشوكولاتة البيضاء السائلة فوق حلوي خلية نحل ، ثم نقوم بوضعها في قليلا حتي يقسوقوامالشوكولاتة.
- نقوم بدر خيط رفيع من الكراميل، ثم نقوم برش الجوز المبروش من الأعلي
تعليقات