طريقة عمل فاهيتا الدجاج بالكاري أو البابريكا في المنزل بالخطوات
طريقة عمل فاهيتا الدجاج تعلم كيفية صنع فاهيتا الدجاج اللذيذة بطريقة بسيطة ، تمامًا مثل المطعم فاهيتا الدجاج من أشهر الأطباق المكسيكية ، وهي مشهورة في جميع أنحاء العالم لمذاقها الشهي وتحتوي على الخضار والدجاج ، وإليك طريقة تحضير فاهيتا الدجاج بكل بساطة والوصفات المختلفة.
طريقة عمل فاهيتا الدجاج
نصف دجاجة مخلية من العظم، ثمرة الطماطم، قطّع 2 فلفل حلو ملون وزيتون أسود إلى قطع متوسطة الحجم، 1/2 كوب بقدونس، بصل متوسط الحجم، 2 فص ثوم، 2 ملاعق كبيرة من الخل الأبيض، ملعقة صغيرة من الكاري، يتبل بالفلفل الأسود، 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
خطوات عمل فاهيتا دجاج
اغسلي الدجاج بالملح والخل ثم قطعيه إلى قطع صغيرة وقطعيها بالطول. يقطع الثوم. يُضاف الملح والفلفل الأسود والكاري والخل إلى شرائح الدجاج ويُضاف القليل من الماء اتركي الخليط لمدة نصف ساعة تقريبًا حتى تمتص شرائح الدجاج التتبيلة نقطع البصل إلى شرائح رفيعة ونحرك في الزيت ونضع الدجاج في الزيت ونحرك جيداً. نقطع الفلفل الحار إلى مكعبات ونضيفها إلى الدجاج ونحرك حتى تنضج بالكامل. نضع الطماطم والبقدونس في الخليط ، ونقلب جيداً ، ثم نرفع عن النار ضعيها على طبق وقدميها مع الأرز الأبيض والسلطة الخضراء وعلاج السعادة.
تعليقات