طريقة البسبوسة بالقشطة

البسبوسة بالقشطة من ألذ الحلويات الشرقية التي يفضلها الكثير من الأشخاص من الصغار والكبار، والتي يفضل صنعها الكثير لأنها تعد من أسهل الحلويات في تحضيرها حيث أنها لا تتطلب جهد كبير وكذلك لا تستغرق الكثير من الوقت حيث يمكن إعدادها في مدة لا تزيد عن نصف ساعة وكذلك لا تحتاج إلى تكلفة كبيرة، ويتساءل الكثير عن الطريقة السهلة لعمل صينية بسبوسة بالقشطة ناجحة، ولكي تتمكني من عمل أفضل بسبوسة بالقشطة تابعي طريقة البسبوسة بالقشطة بالمقادير والخطوات التي سنذكرها في هذا المقال بالتفصيل.

طريقة البسبوسة بالقشطة

لعمل البسبوسة بالقشطة عليك أولا معرفة المكونات بالضبط لكي تتمكني من صنعها جيدا، ومقادير البسبوسة بالقشطة هي:

مكونات البسبوسة بالقشطة

• 2 كوب من السميد.
• كوب واحد من اللبن.
• علبة واحدة من القشطة.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• جوز هند مبشور جيدا ولوز مقطع حسب الرغبة.
• كوب ونصف من السكر.
• نصف كوب من الماء.
• ربع كوب من ماء ورد.

 طريقة تحضير الشراب بالخطوات

• قومي بوضع وعاء على النار وضعي فيه ماء الورد ومقدار الماء مع ¾ كوب من السكر وقومي بالتحريك لثلاث دقائق ثم يرفع من النار عندما يبدأ الغليان ويترك جانبا.

 طريقة تحضير صينية البسبوسة بالقشطة

• ضعي في وعاء كمية اللبن ونصف الكوب من السكر والبيكينج بودر، وجوز الهند مع السميد ومن ثم قومي بمزجهم جيدا لتكوين خليط متجانس.
• قومي بدهن صينية بالزبدة وضعي فيها نصف كمية الخليط الذي تم تحضيره وقومي بفرده جيدا، ثم أضيفي القشطة و أفرديها جيدا وضعي النصف الآخر من الخليط فوقها وقومي بفردة أيضا ثم ضعي اللوز على الوجه بشكل متساوي بعد تقطيع الصينية على شكل مربعات متساوية.
• أشعلي الفرن على درجة 180 وضعي الصينية لمدة ثلث ساعة حتى تنضج ثم قومي بتحميصها إلى أن يصبح الوجه ذهبيا أخرجي الصينية من الفرن.
• أضيفي على البسبوسة الشراب حسب الرغبة، ويمكنك إضافة المكسرات حسب الرغبة.

وبهذا نكون قد انتهينا من وصف طريقة البسبوسة بالقشطة بالمقادير والخطوات، وهي طريقة بسيطة وسهلة لا تحتاج لوقت أو مجهود.