طريقة عمل ترايفل الشوكولاته على شكل كرات الشيكولاته و محشوة بكريمة الشوكولاته الذائبة

ترايفل الشيكولاته على شكل كرات الشوكولاته و محشوة بالكريمة الشيكولاته الذائبة ومغطاة بمسحوق السكر أو الشوكولاته أو المكسرات المجروشة مثل جوز الهند والبندق واللوز ،كل الناس تحب تناول الشوكولاته وخاصة الأطفال بشكل واسع وكبير لذلك نقدم لكم اليوم وصفة أساسي فيها مكون الشوكولاته وصفتنا اليوم تتميز بمذاق حلو ولذيذ ويمكن حشوها بعدد حشوات مختلفة مثل القشطه والعسل والكراميل والحليب الشوكولاته البيضاء في هذا المقال سوف نقوم بشرح طريقة عمل ترايفل بالشوكولاته من مكونات وطريقة التحضير السهلة والمبسطة.

طريقة عمل ترايفل الشيكولاته

المكونات.

• كاس من الدقيق الأبيض متعدد الاستعمالات.
• ثلاثة أرباع كوب من الزبدة السايحة.
• كاس من الحليب البودر المجفف.
• نصف كاس من السمسم المطحون.
• كاس من الفول السوداني المطحون أو البندق المطحون أو اللوز المطحون.
• كاس من العسل.
• 2 ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاو.
• كاس من الشوفان المطحون.
• نصف كاس من السمسم المطحون.
• كأس الشوكولاته الداكنة.

طريقة تحضير ترايفل بالشوكولاته

1. قومى بإحضار مقلاة سميكة لا تلتصق بالطعام ثم ضعيها على نار متوسطة الحرارة و يحمص فيها السمسم المطحون حتى يصل الى اللون الأسمر قليلا ثم يوضع جانبا.
2. ثم يحمص الشوفان في المقلاة بنفس الطريقة السابقة ويوضع جانبا للاستخدام لاحقا.
3. وبعد يحمص الدقيق حتى يصبح باللون الذهبي وأيضا ويترك جانبا ثم يحمص البندق والفول السوداني واللوز حسب الرغبة بنفس الطريقة السابقة.
4. نحضر وعاء عميق ونضع فيه كل المكونات التي سبق تحميصها معا وتقلب جيدا حتى تمتزج ببعضها.
5. ثم يضاف إليها الزبدة السائحة والحليب المجفف والعسل ثم قومي بعجن كل هذه المكونات مع بعضها حتى تصبح متماسكة.
6. شكلي هذه المكونات على شكل كرات متوسطه الحجم وضعيها جانبا.
7. ابدئي في إذابة الشوكولاته الداكنة في حمام مائي لمدة 15 دقيقة حتى يصير قوامها سائل.
8. أغمسي كرات الترايفل في الشيكولاته السايحة ثم ضعيها في صينية واسعة واتركيها جانبا حتى تبرد وتتماسك جيدا.
9. نحضر أكواب ورقية ونضع فيها حبات الترايفل بالشوكولاته السابق تجهيزها وتزين بالفستق المطحون أو بجوز الهند أو ممكن بالعسل حسب ما يفضل.
10. يمكن تقديم ترايفل الشوكولاته مع القهوة أو في أي وقت وتحفظ في وعاء محكم الغلق بالثلاجة في فصل الصيف.

وصلنا إلي نهاية تحضير الوصفة من حلوى ترايفل الشوكولاته سوف نالت رضاكم قوموا بتجربتها وقدمي حلوة متميزة لأسرتك ولضيوفك بجانب المشروبات.