طريقة عمل تشكن بوب كورن الدجاج(فشار الدجاج) المميز والسريع في المنزل
طريقة عمل بوب كورن الدجاج المميز والسريع في المنزل، قد تكون تلك الوصفة هي الاحدث علي الاطلاق في وصفات الدجاج المقلي المقرمش(فشار الدجاج)والذي يعشق البعض تناولة بشكل مستمر، والوصفة جدا شهية وتستحق التجربة، بالإضافة إلى كونها سريعة وسهلة في التحضير وكذلك عند تناولها، حيث ان المكونات الأزمة لاعدادها هي صدور دجاج مكعبات فقط، وتعتبر من ابسط واسرع الاكلات في الوقت الحاضر، والجميع يعرف البوب كورنا المعتاد والذي يصنع من الذرة ويستخدم كواحد من ابرز المسليات، ولاكن بوب كون الدجاج يختلف بشكل كلي عنة، ويطلق البعض علية لقي تشكن بوب كورن وقد تم تصنيعة من قبل شركات كبري ليصبح جاهز علي التحمير مباشرة، ولاكن نقدم الوصفة للامهات التي ترغب دائما في إعداد الطعام بشكل مضمون في المنزل.
طريقة عمل تشكن بوب كورن الدجاج المميز والسريع في المنزل
نقدم لكم طريقة عمل بوب كورن الدجاج المميز والسريع في المنزل، والذي يعتبر وصفة مميزة وتستحق التجربة، حيث يعشقها الصغار والكبار، وبمناسبة عودة الدراسة يمكنك اعداها للاولاد في المدارس بطريقة صحية ونظيفة، لضمان عدم تناولهم اي مأكولات من المطاعم لمنع اي عدوي
- نصف كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة.
- ملح.
- زبادي.
- خل.
- توم بودر.
- بصل بودر.
- فلفل اسمر.
- كمون.
- كسبرة.
- شطة حسب الرغبة.
- زنجبيل.
- بهارات مشكلة.
- قرفة.
- كاري معلقة كبيرة.
خطوات تحضير تشكن بوب كورن في المنزل
نقدم لكم خطوة بخطوة طريقة تحضير تشمن بوب كورن الدجاج المميز والسريع في المنزل، حيث يتم إتباع تكنيك بسيط لضمان القرمشة القوية والطعم المميز
- قومي بتقطيع الدجاج الي مكعبات واغسليها جيدا.
- عليكي اضافة جميع البهارات التي ذكرناها سابقا، وهي الملح والفلفل الأسود والكمون والقرفة والكسبرة والشطة، بمعدل ملعقة كبيرة من كل نوع.
- اضيفي 2 ملعقة كبيرة من الدقيق الي التوابل وامزجي جميع المكونات مع مكعبات الدجاج جيدا.
- اتركيها لمدة نصف ساعة.
- حضري خليط الدقيق مع النشا وامزجيهم جيدا.
- قومي الآن بتغطية مكبات الدجاج بالدقيق والنشا، واقليها في زيت غزير.
- ارفعيها من الزيت فور الوصول الي اللون الاصفر الفاتح، ثم حمريها مرة اخري قبل التقديم مباشرة.
تعليقات