أسهل طريقة لأنجح كيك شيكولاتة في البيت

الكيك بصفة عامة من الحلويات المفضلة لدي الجميع ولكن تبقى في المقدمة كيك الشوكولاته لما لها من مذاق رائع وخاص يحبه الأطفال، بالإضافة إلى أنها مفيدة جدا لجسم الإنسان لأنها تعمل على تحسين الحالة المزاجية والنفسية، وتقى القلب من الأمراض المختلفة، وتحمي من الإصابة بالسكتة الدماغية، وتقى من الإصابة بمرض ألزهايمر لاحتوائها على العديد من مضادات الأكسدة الموجودة بالشيكولاته، غير أنها تعمل على تنظيم نسبة الكولسترول في الدم، ومفيدة جدا للمخ، لذا سوف نتعرف سويا على مكونات وطريقة تحضير كيك سهل مع كرات الشوكولاته.

مكونات طريقة عمل كيك سهل مع كرات الشوكولاته:

لكي نقوم بتجهيز مكونات الكيك نحتاج إلى:

• نحضر عبوة من الحليب المكثف المحلى.
• نجهز سبع ملاعق كبيرة من الزبدة الطرية في درجة حرارة الغرفة، مع علبتين من بسكويت الزبدة وستة ملاعق كبيرة من بودره الكاكاو الغير محلاة.

أما بالنسبة لمكونات كرات الشوكولاته نحتاج إلى أربع مكونات ألا وهما:

• إحضار كمية من بودرة الشوكولاتة.
• نقوم بشراء عبوة من الحليب المكثف المحلى، وعلبتين من بسكويت الزبدة.
• نجهز ستة ملاعق كبيرة من بودره الكاكاو الغير محلى.

كيفية تحضير كيك سهل مع كرات الشوكولاتة:

لكي نقوم بتجهيز الكيك يجب علينا إتباع الآتي:

1. أولا نقوم بتقسيم الزبدة إلى قطع، ونضع معها الحليب المكثف وبودرة الكاكاو ونقلبهم جيدا.
2. ثم نقوم بتكسير البسكويت ونضعه مع خليط الكاكاو والحليب ونقلبه جيدا.
3. ثم بعد ذلك نجهز ورقه قصدير ونضع فيها الخليط، ونشكله على هيئة رغيف ونلفه جيدا.
4. الآن ندخله الفريزر ونتركه لمدة أربع ساعات، ثم نخرجه ونقطعه على هيئة شرائح مع العلم أنه من الممكن الاحتفاظ به في الفريزر لمدة سبعة أيام.
5. ثم نقوم بتحضير كرات الشوكولاته وذلك من خلال إتباع الآتي: نقوم بتكسير قطع البسكويت ووضعها مع الكاكاو والحليب ونقلبها جيداً.
6. ثم بعد ذلك ندخل الخليط في الثلاجة ونتركه لمدة ثلاثون دقيقة أو أكثر.
7. وفي النهاية نخرج الخليط ونشكله إلى كرات ونغلفها ببودره الكاكاو، ومن الممكن تغليفها بجوز الهند أو الفستق الحلبي إذا كان متوفر لديكي ونتناولها مع الشرائح المقطعة.