طريقة الفطيرة باللحم والجبن اللذيذة بالبيت كالجاهزة بطريقة سهلة وسريعة
طريقة الفطيرة باللحم والجبن اللذيذة بالبيت كالجاهزة، فهناك العديد من عشاق المعجنات بين المواطنين، فتعد تلك الفطيرة من أهم الفطائر اللذيذة بين المواطنين في العالم، حيث يوجد العديد من المواطنين عن طريقة تحضيرها في المنزل، فإن تلك الفطيرة تعتبر من المعجنات المميزة بسرعة التحضير، كما أن تلك العجينة من الفطائر تتناسب المذاق الحلو والحاذق، لذلك يقوم موقعنا بتوفير الوقت والجهد علي المتابعين بالبحث عن وصفاتها، فيقدم لهم مقادير وخطوات أعدادها حتي النضج بالتفصيل علي موقعنا ثقفني.
مقادير طريقة الفطيرة باللحم والجبن
فإن تلك المعجنات تعتبر من أفضل الأكلات المغذية والسريعة، كما أن تلك المعجنات تعد وجبة سريعة في المجتمعات الشرقية والغربية، فهناك من يحب الفطائر الحلوة وآخرين يحبون الفطائر الحاذقة، فهذه الفطيرة تحضر في مدة عشر دقائق ولذلك هي سريعة التحضير، فإن مقادير عجينة الفطائر سواء الحلوة والحاذقة كما هي مع أختلاف الحشو، حيث أن وصفات حشو الحلو غير وصفات حشو الحاذق لاختلاف المذاق، فإن مقادير عجينة الفطائر تكون كالتالي:
- عدد 2 ونصف كوب من الدقيق، نحضر 2 معلقة كبيرة من السكر.
- تحضير عدد 2 ملعقة كبيرة من الخميرة، ثم نجهز ربع كوب من الحليب البودرة.
- نعد نصف كوب من الزيت، وكمية صغيرة جدا من الملح أي ذرة ملح.
- أحضار كوب ماء دافئ للاستخدام في العجن.
- مقادير الحشو الحاذق: نحضر نصف كوب من الجبن الموتزاريلا، ثم نجهز كوب من اللحم المعصج ولكن من غير الصوص، نحضر عدد 4 ملاعق من المايونيز معهم أوراق من الخس.
خطوات تحضير العجينة بكل سهولة
هناك خطوات بسيطة يتمكن من خلالها المواطنين من عمل الفطيرة الشهية واللذيذة، حيث أن بإتباع المواطنين خطوات التحضير نحضر الأكلة بسهولة بدون الجهد والعناء، فالخطوات البسيطة تكون كالتالي:
- نقوم بإحضار إناء كبير للعجن، قم نضيف كلا من بالترتيب التالي 2 كوب الدقيق ثم الخميرة، السكر والحليب البودرة وذرة الملح وأخيرا نضيف الماء الدافئ.
- نخلط جميع مكونات العجين حتي تتكون عجينة سائلة ثم نقوم بتغطيته ونتركه حتي يختمر لمدة تصل إلي عشر دقائق.
- وضع نصف كوب الدقيق المتبقي من كمية الدقيق علي العجين بالإضافة إلي الزيت، ثم نقوم بالعجن ليكون القوام لين قابل للفرد.
- نجهز صنية مدهونا ثم نفرد العجين به ثم نضع عليها الحشو بالإضافة إلي وضع الجبن علي سطح الفطيرة من أعلي.
- ندخل الصنية للفرن علي نار 180 درجة فتذوب الجبن وتنضج ثم تقدم علي طبق.
تعليقات