طرق استخدام البسكويت في وصفات حلويات متنوعة
طرق استخدام البسكويت في وصفات الحلويات المتنوعة، يستخدم البسكويت في تحضير أنواع عديدة ومختلفة من الحلويات كما أنه يضفي لها مذاقًا رائعًا ومتميزًا لهذا اخترنا لكم هذا المقال لتحضير حلويات البسكويت المتنوعة التي تتناسب مع فصل الصيف للتخفيف من درجات الحرارة المرتفعة.
وصفة ليزي بسكويت الشيكولاتة
مكونات الوصفة
- كاكاو خام: 3 ملاعق.
- حليب بودرة: نصف كوب.
- شيكولاتة: ممكن الاستعانة بنوتيلا مقدار ملعقة واحدة.
- بسكويت سادة: أربع علب.
- قرفة: ملعقة طعام.
- ماء: 2 كوب.
- زبدة: قالب كامل.
- مكسرات مشكلة مقطعة.
- ورقة فانيليا.
- شيكولاتة جلاكسي: 2 علبة.
خطوات التحضير
- في مقلاة متوسطة على النار نضيف لها القرفة والحليب والماء والزبدة والكاكاو.
- نستمر في تحريك تلك المكونات حتى تبدأ في الذوبان والاندماج ويليها وضع النوتيلا مع ورقة الفانيليا.
- دقيقتين ونرفع المقلاة عن النار وتوضع على جنب.
- يتم تكسير البسكويت ليصبح ناعمًا ونضيف له قطع الشيكولاتة الجلاكسي مع الخليط السابق.
- في ورق نايلون يصب هذا المزيج ويوضع بالثلاجة بعد لفه جيدًا.
- عندما يبرد يتم إخراجه لتزيينه بالمكسرات والشيكولاتة.
وصفة موس النسكافيه والبسكويت
مكونات الوصفة
- ورقتان من كريمة الخفق البودرة.
- ربع كيلو قشطة طازجة.
- كوب واحد كامل حليب طازج.
- عبوتان كريم كراميل جاهز.
- علبة بسكويت أي نوع سادة.
- ملعقة نسكافيه حجمها صغير.
- مقدار من الشيكولاتة.
خطوات التحضير
- نضع الحليب مع كريمة الخفق في وعاء واحد لخفق الكريمة حتى تصبح متماسكة.
نضيف القشطة ومن ثم صوص الكريم كراميل مع المكونات السابقة. - في كوب من الماء الدافئ نقوم بإضافة ملعقة النسكافيه سريع الذوبان.
- توضع حبات البسكويت في النسكافيه ونبدأ برصها في الصينية كطبقة سفلية.
- ونقوم بفرد طبقة من الكريمة ويليها طبقة أخرى من البسكويت لحين الانتهاء من كمية البسكويت والكريمة.
- توضع الصينية في الثلاجة ليس أقل من 3 ساعات حتى تبرد ونزينها عند التقديم بالشيكولاتة.
وصفة حلى الكراميل بالبسكويت
مكونات الوصفة
- ماء: كوب واحد ونصف.
- كريم كراميل جاهز: ظرفان.
- حليب بودرة: أربعة ملاعق.
- بسكويت: علبة واحدة.
- قشطة: علبة واحدة.
خطوات الاستخدام
- يتم تحضير الكريم كراميل ومن ثم نضيف له البسكويت المفتت صغيرًا.
- ويليه وضع علبة القشطة وخلط هذه المقادير حتى نتأكد من امتزاجها جيدًا.
- وتصب في كاسات مناسبة وتوضع في الثلاجة.
شارك
تعليقات
ممكن تسوى ايسكريم اربع وصفات