طريقة الباستا بالدجاج مثل المطاعم وطريقة التحضير سهلة وسريعة في 15 دقيقة فقط
تعرفي على طريقة الباستا بالدجاج حيث تضيف المعكرونة بصلصة الكاري والدجاج نكهة لعشاءك. يعد هذه الأيام أكل الباستا بمختلف أنوعها أمر منتشر جدا وطعم بسبب طعم الباستا ألذيذ، وأيضا تعد الباستا من أسرع الأكلات في التحضير، حيث يمكن أعددها في 15 دقيقة فقط، وأيضا يجب أن تتأكدي من تجربة هذه الوصفة مع الدجاج وتوابل الكاري والقشطة مع والمعكرونة ألذيذة. فالآن سنتعرف على أفضل واسرع طريقة لتحضير دجاج الكاري سوف تتذوقين اجمل طعم للبستا لم تتذوقيه من قبل، ولن تستغني عنه أيضا.
طريقة الباستا بالدجاج
هذه المرة نستخدم الكاري، وهى تعد أنسب التوابل ملاءمة لأطباق الدجاج، غالبا هذه الوصفة ما يتم تناولها في المطاعم، وهى أيضا سهلة التحضير في المنزل. تأكدي من تجربة الوصفة بطعمها الفريد. ولن تتمكني من الاستغناء عن هذه الوصفة المغرية بمظهرها اللذيذ. لن تكوني قادرة على الاستغناء عن هذة الوصفة.
بهارات الباستا
والآن سنتعرف على المكونات التي سنحتاجها أثناء التحضير وهي:
- قطعتان من صدور الدجاج.
- 1 بصلة متوسطة.
- عبوة كريمة سائلة.
- ملعقة واحدة صغيرة بهارات كاري.
- ملعقة صغيرة زعتر.
- وملعقة صغيرة بودرة بابريكا.
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- 1 ملعقة صغيرة ملح.
- عبوة مكرونة بنا.
- 1 ملعقة صغيرة كركم.
طريقة تحضير الباستا
يجب أتباع الخطوات البسيطة الأتية بكل دقة
- أولا نقوم بتقطيع الدجاج إلى مكعبات صغيرة الحجم.
- ثم نقوم بإضافة البهارات مع زيت الزيتون، ثم نجفف وعاء الدجاج ونتركه يرتاح في الثلاجة لمدة ساعتين.
- يُسكب الزيت في المقلاة ويترك حتى يسخن الزيت في المقلاة.
- بعد ذلك نضيف الدجاج ونطهو في المقلاة الساخنة.
- عندما ينضج لحم الدجاج، نقوم بإضافة البصل المفروم حتى يطهى.
- الخطوة التالية هي أضفة علبة واحدة من الكريمة وثم أضافه بهارات الكاري واخلطيهم جيدا.
- ثم قومي بطهي المعكرونة بكمية كافية من الماء والملح والكركم لتغطيتها وبعد أن تنضج تصفي من الماء جيدا.
- ثم يرش الزعتر على المعكرونة المنقوعة ويخلط جيدا.
- وأخر خطوة هي ان تضعي المعكرونة والدجاج في طبق التقديم.
- ثم أكلها والتلذذ بطعمها الرائع.
تعليقات