أفضل فوائد عسل النحل في الصباح الباكر والقيم الغذائية المتواجدة بالعسل

قد اتضح أن لعسل النحل في فوائد عظيمة كما أيضا “فيه شفاء للناس” بهذا الوصف أدرج القرآن الكريم توضيحاً تفصيلياً لأهمية عسل النحل للصحة، وقد اكتشف العلماء فوائد عسل النحل وأنواعه وما تنتجه خلية النحل من عسل وشمع وغذاء للملكات منذ آلاف السنين، ويحرص الناس على الحصول على غذاء الملكات خصوصاً رغم أنه يكون مرتفع الثمن نظراً لقيمته الغذائية، والتي يشرح عنها إختصاصي التغذية حيث يشير للآتي مع العلم يجب عدم الأخذ بأي وصفة دون الرجوع للطبيب المختص.

القيمة الغذاية لعسل النحل

يحتوي غذاء عسل النحل على العديد من المجموعات المتنوّعة من العناصر الغذائية المفيدة للجسم وصحة الانسان التي لا يعوضها أي غذاء آخر، بما في ذلك الأملاح المعدنية المهمة مثل الكالسيوم، النحاس، الحديد، الفسفور، السليكون، الكبريت، والبوتاسيوم. وكذلك مجموعة الفيتامينات B، البيوتين، إينوزيتول، وحمض الفوليك، الأحماض النووية، الجلوبين، الأحماض الأمينية الأساسية للجسم لبناء الجسم وتقوية عضلاته.

فوائد عسل النحل للحامل

لم تثبت الدراسات العلمية أي فوائد لغذاء ملكات النحل للحامل؛ بل يحذر من تناوله بكثرة بالنسبة للحامل حيث قد يؤدي لأعراض تحسسية غير مرغوبة وقد يؤثر على الجنين، ولذلك فعلى الرغم من القيمة الغذائية العالية لغذاء ملكات النحل فيجب أن تحصل عليه الحامل بحذر شديد خلال فترة الحمل. كما يجب عدم تناول المكملات الغذائية التي يدخل في تركيبها غذاء ملكات النحل دون أن ترجع الحامل لطبيبها. ونظراً لأن غذاء الملكات يعد من العناصر الخام في الطبيعة فقد يحتوي على  بكتيريا ضارة مثل كلوستريديوم بوتولينوم؛ مما يهدد صحة الحامل.

عسل النحل للاطفال

يجب ألا يشكل تناول السكريات أكثر من 10٪ من السعرات الحرارية اليومية للطفل، ولأن العسل أكثر صحة، فإننا نستخدمه بدلًا من السكرالصناعي، والكمية اليومية المناسبة منه للأطفال حسب أعمارهم: الأطفال أقل من 12 شهراً: العسل غير مناسب للأطفال الذين تقل أعمارهم عن عام، الأطفال في عام إلى عامين: ملعقتان صغيرتان 34 جراماً، الأطفال في عمر 3 إلى 6 سنوات: ملعقتان صغيرتان ونصف ملعقة 42.5 جرام، الأطفال أكبر من 6 سنوات: 3 ملاعق صغيرة 51 جراماً.

أنواع العسل النحل

النوع الاول عسل النحل الطبيعي الخام: يخرج مباشرةً من خلية النحل ويُعبأ، ولذلك فهو مرتفع القيمة الغذائية، وغني بالفيتامينات والمعادن والمركبات الصحية الأخرى.لكنه يحتوي أيضاً على سموم طبيعية، يمكن أن تصيب طفلكِ بحساسية أو تسمم، الذي تتمثل أعراضه في انخفاض ضغط الدم والغثيان والقيء.

النوع الثاني عسل النحل المصنع: هو يُعالج، ذا بالسموم تقل به، ولا يكون لها تأثير في الجسم، بالإضافة إلى أنه خالٍ من حبوب اللقاح والغبار، ما يعني أن مخاطرة أقل مقارنة بعسل النحل الخام.