تحضير البسبوسة السريعة في عشر دقائق فقط من المنزل

تعتبر عمليات تحضير الطعام في تلك الفترة أصبح لها بدائل تحت عنوان وجبات سهلة التحضير أو وجبات العشر دقائق التي نلاحظ الإقبال الكبير عليها من خلال إحصائيات البحث حيث فئة مستخدمي المطبخ في تلك الفترة لا تعتبر الفئة التي من هوايتها المطبخ ولكن يلزم الأمر لوجبات وحلويات شهية للتناول ويعتبر هذا السبب هو سبب ظهور وجبات وحلويات سريعة التحضير، يحتاج الجسم يومياً إلي الحلويات بمقدار وليس بكميات كبيرة لتجنب مخاطر الإفراط في تناول الحلويات ومن أمثلة الحلويات التي يمكن تحضيرها يومياً دون الشعور بتكاليف كبيرة حيث تعتبر جميع مكوناتها من المنزل مثل البسبوسة وموضوع اليوم هو طريقة تحضير البسبوسة بطريقة سهلة في وقت قصير للتعرف على طريقة التحضير يمكنك متابعة هذا المقال.

الكثير من الأشخاص تميل إلي تحضير الحلويات في أوقات مختلفة وليس بعد الوجبات الرئيسية فقط لذلك يحتاج الأشخاص إلي المهارة العالية التي تساعد على تحضير البسبوسة بشكل أسرع وليس بالطريقة التقليدية المعهودة ولكن وداعاً للحيرة الطويلة يمكنك الآن القيام بتحضير البسبوسة في أقصر وقت من خلال متابعة المكونات وطريقة التحضير التاليه.

طريقة عمل البسبوسة

لا تعتبر البسبوسة من الحلويات التي تحتاج إلي خبرة في المطبخ أو مكونات عديدة مثل معظم الحلويات والدليل على انتشارها كحلوي تقليدية والبعض يقوم بحشوها بمكسرات لذيذة مثل اللوز والفستق وجوز الهند وغيرهم من المكسرات التي تعطي مذاق شهي للبسبوسة، لا تعتبر الفكرة في طريقة التحضير ولكن الفكرة في سرعة التحضير وإنجاز البسبوسة في نصف الوقت وذلك لتوفير الوقت خاصةً إذا كان هناك ضغط عند المناسبات والعزومات وبنفس المقادير ولكن عن طريق دمج المكونات في الخلاط أو العجانة الكهربائية التي تقوم بإختصار الوقت كل ما تحتاجه هو عشر دقائق فقط للنضج وأفضل ما يميز البسبوسة سريعة التحضير أنها غير مرتبطة بموعد يحد من الاهتمامات الأخرى حيث يمكنك تحضيرها أثناء القيام بالأعمال المنزلية وغيرها ونقدم لكم طريقة تحضيرها في بالمقادير عبر السطور التالية.

المكونات:

• كأس سكر بودره.
• كأسين من الزبادي الطازج ويفضل أن يكون خالي الدسم.
• نصف كيلو جرام من السميد.
• نصف كأس من الزيت.
• كيس بيكنج بودر.
• رشة ملح.
• فنجان من جوز الهند المبشوره.
• نستخدم المكسرات المتاحه للتزيين.

طريقة التحضير:

1. أولاً تحضير طبق العجانة الكبير ونضع به السميد المنخول ثم إضافة جوز الهند بمعني أوضح أن يتم وضع جميع المكونات الجافة أولاً وسكب السكر ومسحوق البيكنج بودر والملح ونستمر بتقليبهم بملعقة جافة حتى تتجانس جميع المكونات الجافة معاً.
2. إضافة الزيت النباتي ثم سكب الزبادي ومباشرة العجن باليدين حتى تتحكم في ملمس العجينة بحيث تصبح في النهاية ناعمة.
3. نحضر صينية صغيرة الحجم تكون مناسبة لهذه الكمية ووضع ملعقة من الزبدة وفردها ثم وضع الخليط ونقوم بوضع فستق أو حبات من اللوز في الأعلي ثم وضع صينية البسبوسة في الفرن بحيث يسبق تسخينه على درجة حرارة 180 درجة مئوية وعند إخراجها من الفرن نقوم بوضع القطر بارداً عليها ويمكنك تقطيعها وتقديم البسبوسة بعد ذلك.