طريقة عمل ناجتس الدجاج بطريقة سهلة وبمذاق مميز ولذيذ أحلى من المطاعم

ناجتس الدجاج ، من الأكلات السريعة اللذيذة والشهية التي تحتل مكانة خاصة عند الجميع الصغار والكبار على حد سواء والمحببة والمفضلة لديهم، كما نالت على إعجاب الجميع، وحازت على شهرة كبيرة في جميع أنحاء الوطن العربي، ويلجأ الكثير إلى شرائه جاهز لاعتقادهم صعوبة تحضيره، وعلى العكس من ذلك فطريقة إعداده وتحضيره سهلة جدا ولا تتطلب وقت ولا جهد، كما أن مكوناته بسيطة جدا، ويمكنكم تحضيره في المنزل بكل سهولة، وبمكونات متواجدة لديكم، وهو يعد بوصفات عديدة ومختلفة أكثر لذة وذو مذاق فريد ومبهر، ويتميز ناجتس الدجاج بقيمته الغذائية العالية، وبمذاقه الفريد الذي لا يوصف، والدجاج من الأكلات ذات الإقبال الكثير حول العالم، وتحتوى على فوائد كثيرة، ويمكنكم إعداد فطائر الدجاج وسوف تنال إعجابكم، وسنتناول في هذا المقال من خلال موقع ثقفني مكونات ناجتس الدجاج وطريقة تحضيره بطريقة سهلة وبألذ الوصفات.

مكونات ناجتس الدجاج

يتكون ناجتس الدجاج من مكونات بسيطة، ومتواجدة في كل بيت، وغنية بالقيمة الغذائية، وهي كالتالي:

• 4 شرائح خبز توست.
• 500 جم صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة.
• نصف ملعقة صغيرة زنجبيل بودر.
• نصف ملعقة صغيرة ثوم مهروس.
• ملعقة كبيرة صويا صوص.
• نصف ملعقة كبيرة فلفل أسود.
• نصف ملعقة صغيرة ببريكا.
• ملعقة صغيرة ملح.
• ملعقة كبيرة ونصف زيت.
• زيت للقلي.

مقادير خليط الوجه

• بيضة.
• ملعقة كبيرة حليب.
• رشة ملح.
• رشة فلفل أسود.
• كوب من البقسماط.

طريقة التحضير

إليكم في هذه الخطوات طريقة عمل ناجتس الدجاج بطريقة سهلة وشهية، ولا تتطلب وقت لا مجهود كبير، وهي كالتالي:

• نقطع أطراف الخبز، ثم نقطعه مربعات، ونحضر محضرة الطعام، ونضع فيها الخبز، ثم نفرمه ناعم.
• نضيف إلى محضرة الطعام الدجاج والزنجبيل البودر والثوم المهروس والببريكا والصويا صوص والفلفل الأسود والملح، ثم نخلطهم جيدا بملعقة، ثم نفرمهم ناعم بمحضرة الطعام.
• نخرج خلطة الدجاج المفروم من محضرة الطعام، ثم نضيف إليها الزيت ونخلطهم جيدا.
• نفرد خلطة الدجاج باليد على طاولة على شكل مستطيل، ثم نقطعها مربعات.

• نحضر وعاء ونضيف إليه البيضة والحليب والفلفل الأسود والملح ونخلطهم جيدا.
• نغمس قطع الدجاج في خليط البيض، ثم في البقسماط، ثم نرصهم في علبة بلاستك ونغلقها جيدا، ثم نضعها في الفريزر حتى تتجمد قطع الدجاج وتتماسك.
• نضع مقلاة على النار ونضيف إليها زيت غزير ونتركه يسخن.
• نخرج الناجتس من الفريزر بعد تجمدها، ثم نقوم بقليها في الزيت الساخن من الجهتين حتى تكتسب لونا ذهبيا.
• نرفع الناجتس من الزيت ونصفيه جيدا.
• نقدم ناجتس الدجاج في طبق التقديم.
• وبالهناء والشفاء.