طريقة عمل البيض المقلي بطريقة جديدة
طريقة عمل البيض المقلي بطريقة جديدة يبحث عنها الكثير من السيدات، البيض يعتبر أحد الوجبات التي تقدم على وجبة الفطور فهي من الوصفات التي تمد الجسم بالعديد من الفوائد الهامة لصحة الجسم، لذا سوف نتطرق للمزيد من الطرق خلال السطور التالية.
طريقة عمل البيض المقلي بطريقة جديدة
هناك العديد من الطرق التي يمكنك من خلالها عمل البيض والحصول على مذاق شهي ومختلف، لذا اتبع الخطوات التالية وهي:
طريقة عمل البيض المقلي بالجبن
المكونات
- ثلاث بيضات.
- حبة كبيرة من الفلفل الأخضر.
- الفلفل الأحمر.
- حبة كبيرة من البصل.
- كمية مناسبة من الجبن القشقوان المبشور.
- ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود.
- ملح على حسب الرغبة.
- القليل من الزيت.
طريقة التحضير
- نضع مقلاة على نار متوسطة الحرارة ونضيف إليها الزيت ويترك حتى يسخن.
- يتم تقطيع الفلفل الأخضر، والبصل، والفلفل الأحمر إلى قطع صغيرة الحجم.
- نضع الخضار السابق والبصل في الزيت ويقلب حتى يتغير لونهم.
- نخفق البيض جيداً ثم نضيفه إلى المزيج السابق ونخلطهم بشكل جيد.
- يتم وضع الجبن القشقون والملح والفلفل الأسود ويُقدم بألف هنا.
طريقة عمل البيض المقلي بالبندورة
المكونات
- حبة من البندورة.
- أربع بيضات.
- حبة من الفلفل المقطع إلى حلقات دائرية.
- القليل من الزيت أو السمن على حسب الرغبة.
- ملعقة كبيرة من الملح.
طريقة التحضير
- نرفع المقلاة على نار متوسطة الحرارة ونضيف إليها الزيت ويترك حتى يسخن.
- نضع الفلفل مع البيض ونخفقهم بشكل جيد.
- نضيف الملح ثم نقلب ثم نرفع البيض المقلي عن النار ويصبح جاهر للتقديم.
طريقة عمل البيض المقلي مع النقانق
المكونات
- حبة من النقانق.
- خمس بيضات.
- ملح على حسب الرغبة.
- القليل من الزيت.
طريقة التحضير
- نضع قدر على النار ونضيف إليه الزيت ويترك حتى يسخن.
- نقطع النقانق ثم نقلبها في الزيت ثم نسكب البيض والملح ونقلبهم.
- نضع البيض في طبق للتقديم.
طريقة عمل البيض بالريحان والزعتر
المكونات
- ثلاث بيضات.
- ملعقتان من الجبن الموزاريلا.
- ملعقة صغيرة من الزعتر.
- نصف ملعقة من الريحان الفريش.
- ملح على حسب الرغبة.
- ملعقتان من الزبدة.
- ملعقة من الفلفل الأبيض.
طريقة التحضير
- نرفع قدر على نار متوسطة درجة الحرارة ونضيف الزبدة وتترك حتى تذوب.
- نخفق البيض، والجبن، والفلفل، والموزاريلا، والملح ثم نضع المزيج في المقلاة.
- نترك المزيج ونقلب حتى تتحمر ويُصبح لونها ذهبي.
- نرفع القدر عن النار ثم نضع البيض في وعاء للتقديم.
شارك
تعليقات