طريقة عمل بيتزا الدجاج: من غير عجينة بطريقة جديدة ومميزة2021
طريقة عمل بيتزا الدجاج ، تعتبر من افضل انواع البيتزا، ونقدمها اليوم دون دقيق ودون عجينة بطريقة جديدة وخرافية وطعم روعة وافضل من العجينة، وتحتوي علي سعرات حرارية عالية جداً وتحدي طريقة جميلة جداً هتخلينا نعمل البيتزا من غير عجينة في وقت قصير وتعد البيتزا من اشهر الاكلات في جميع الدول العربية، وتختلف طرق عملها، ويمكن اعدادها بأكثر من طريقة وطعم وشكل ولون، بس اليوم طرقتنا مختلفة شوية، من غير المكون الرئيسي بتاع البيتزا هو الدقيق والخميرة يعني من غير عجينة بيتزا وهتعجب الاطفال جداً هنقدم لكم من خلال موقع ثقفني ومقالنا هذا عن طريقة عمل بيتزا الدجاج من غير عجينة بطريقة مضمونة ومجربة وتحدي2021
مكونات طريقة عمل بيتزا الدجاج من غير عجينة بطريقة مضمونة وجديدة2021
سوف نتعرف علي بعض المكونات المستخدمة في عمل بيتزا الدجاج دون عجينة بشكل جديد وهي كالتالي:-
- كيلو من صدور الدجاج المخلي.
- 4 حبات من الفلفل الاخضر مقطع دوائر.
- كوب كبير من الجبنة الموتزاريلا مبشورة.
- نصف كوب جبنة رومي مبشورة.
- بيضة.
- معلقة صغيرة من الفلفل الاسود والملح والزعتر.
- كوب من صلصة البيتزا.
- كمية من الزيتون الاسود.
- ربع كوب من الصوص الحار.
طريقة التحضير
سوف نقدم لكم طريقة بسيطة جدا لتحضير بينزا الدجاج من غير عجينة في المنزل بخطوات سهلة مثل الجاهزة تماما وهي كما يلي:-
- لان نبدا بغسل صدور الدجاج ثم نفرمها جيداً باستخدام الكبة ثم نضعها في وعاء عميق ونضيف عليها الجبنة الرومي ونصف كوب من الجبنة الموتزاريلا ونضيف البيضة عليهم.
- ثم نستمر في خلط المكونات جيداً، ونصيف عليهم رشة من الملح والفلفل الاسود والزعتر وصوص الحار، ونقلبهم جيدا حتي تتجانس جميع المكونات، وتصبح مثل العجينة.
- الان نحضر صينية ثم نفرد بداخلها الخليط بتساوي بمظبوط، ونشغل الفرن علي درجه حرارة 200درجة، وندخل الصينية بها، وننتظر حتي ينضج الدجاج، ويصبح لونه ذهبي.
- ثم نخرج الصينية ونقوم الان بفرد طبقة من الصلصة ونضف عليها طبقة من الجبنة الموتزاريلا وطبقة من شرائح الفلفل الاخضر وبعض الزيتون الاسود ونغطيهم بطبقة من الجبنة الموتزاريلا، ثم ندخلها الفرن مره ثانية حتي تذوب الجبنة، ونخرجها فورا، وتقطع وتقدم ويقدم بجانبها الكاتشب والبطاطس المقلي وتقدم للأطفال بألف هنا وشفا.
خطوات نجاح بيتزا الدجاج من غير عجينة بطريقة جديدة
سوف نتعرف علي خطوات نجاح البيتزا من غير عجينة وهي كالاتي;-
- يجب فرم الدجاج جيداً بشكل كامل.
- ثم نخلط الدجاج والجبنة والبيض حتي يصبح لدينا خليط متجانس جداً.
- ندخلها الفرن في المرة الاولي لتسوية الدجاج بشكل كامل.
- وفي المرة الثانية لتذوب الجبنة فقط.
فوائد تناول بيتزا الدجاج من غير عجينة
سوف نتعرف علي بعض فوائد تناول البيتزا من غير عجينة بطريقة مميزة وجديدة وهي كالتالي:-
- ثم تعطيك مذاق رائع ومدهش للغاية.
- تساعد في اعطا الجسم سعرات حرارية بشكل كبير.
- تساعد في مد الجسم لطاقة لأخر اليوم بشكل صحي.
- تختلف كثيرا عن الجاهزة وبمكونات طبيعية وصحية للغاية.
تعليقات