كيك الشوكولاتة اللذيذ وتحضيره في عشر دقائق فقط بإستخدام الخلاط الكهربائي

مئات من الوصفات بشكل يومي لجميع الوجبات والحلويات والمعجنات ولعل أكثر أصناف المعجنات التي يرتفع معدل البحث بها يومياً على محرك البحث جوجل غير مرتبط البحث عنها بأيّ مناسبة هي كيك الشوكولاتة نظراً لإقبال الأطفال عليها والأشخاص بسبب تميزها بصوص الشوكولاتة اللذيذ الذي يعتبر أهم المكونات المضافة لإنفرادها بطعم مختلف ومميز عن أصناف الكيك الأخري وقد يرتبط وجود كيك الشوكولاتة أحياناً بالمناسبات لأعياد الميلاد كأحد الحلول الإقتصادية بسبب مكوناتها البسيطة الغير مكلفة ونقدم لكم اليوم خطوات التحضير الخاصه بها من خلال هذا المقال.

طريقة تحضير كيك الشوكولاتة

المكونات:

• كوب من الكاكاو البودرة داكن اللون.
• كوب من الدقيق الناعم.
• كوب من الحليب السائل.
• كوب سكر ناعم ابيض اللون.
• نصف كوب زيت نباتي.
• ملعقة من مسحوق الفانيليا أو ملعقتين من الفانيليا السائلة.
• ملعقة من البيكنج باودر.
• بيضة واحده.

طريقة التحضير:

1. بإستخدام الخلاط الكهربائي نضع مكونات الحليب والزيت معاً مع المكونات الجافه من السكر والفانيليا والكاكاو وتشغيل الخلاط مرة أخري لمدة دقيقتين بحيث يتم خلط المكونات جيداً.
2. نسكب كوب من خليط الكاكاو التي تم تحضيره ونتركه جانباً للتزيين ووضعه في الثلاجة حتى تحضير الكيك، بعد ذلك نقوم بإضافة باقي المكونات من البيكنج باودر والبيض وتشغيل الخلاط مرة أخري حتى يصبح الخليط سائلاً وناعم.
3. نحضر قالب أو صينية صغيرة الحجم ودهنها بالزبدة مع رشة دقيق خفيفة وسكب خليط الكيك في الصينية بعد تجهيزها.
4. إدخالها الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة أربعين دقيقة حتى النضج وعند خروجها نقوم بوضع صوص الشوكولاتة أعلي الكيك من جميع الأطراف ويمكنك فصل الكيك على طبق مسطح إذا كنت ترغب بتزيينها بحيث نتركها بضع دقائق قبل قلبها حتى تصبح باردة بعد ذلك يتم تقديمها لأفراد العائلة بجانب المشروبات الغازية أو المشروبات الدافئة.