طريقة عمل كرات البسكويت بطعم طيب في دقائق وخطوات سهلة

كرات البسكويت من الحلويات التي يمكن تحضيرها في دقائق معدودة، فهي من الوصفات السريعة ولكن تمتاز بمذاق شهي جداً،وهي من الحلويات التي تختلف تماما عن الحلويات العادية في لا تحتاج إلي الفرن في طريقة إعدادها، وتباع في الخارج بأسعار مرتفعة جداً، ويمكن تقديمها في المناسبات والعزائم للضيوف، فهي تتمتع بطعم محبب للأطفال والكبار، مكوناتها متوفرة في كل مطبخ وطريقة تحضيرها سهلة وغير مكلفة، كما يمكن تحضيرها في حفلات أعياد الميلاد فهي تمتاز بشكل جميل جداً، وسوف نقدم لكم اليوم متابعينا الكرام  طريقة عمل كرات البسكويت بطعم طيب في دقائق .

مكونات عمل كرات البسكويت

يمكن إعدادها بمكونات سهلة وبسيطة، فهي تتكون من ثلاث مكونات فقط وهي كالتالي:ـ

•  300 جرام بسكويت شاي ناعم.
• 3 ملاعق كبيرة كاكاو.
• 400 جرام حليب محلي مكثف.

مكونات عمل الشوكولاتة

• 200 جرام كريمة سائلة أو علبة من القشطة.
• 200 جرام شوكولاتة.

  

طريقة عمل كرات البسكويت بخطوات سهلة

1. يتم تحضيرها بطريقة سهلة نبدأ بطحن البسكوت ناعم جداً ثم يوضع البسكوت المطحون مع 3 ملاعق كاكاو.
2. نضيف 400 جرام من اللبن المحلي المكثف ونقلب المكونات مع بعضها جيداً حتي تتجانس ثم نقوم بتشكيلها إلي كرات صغيرة في صينية.
3. نسخن الكريمة السائلة أو القشطة علي النار ونضيف الشوكولاتة الصلبة ونقلب حتي نحصل علي شوكولاتة سائلة.
4. نغمس الكرات في الشوكولاتة السائلة ثم توضع الكرات في صينية  مبطنة بورق الزبدة.
5. ندخلها الثلاجة لتجمد الشوكولاتة ثم توضع الكرات في قوالب ورقية صغيرة ونزينها بالشوكولاتة المتبقية.

طريقة عمل الحليب المحلي المكثف

نضع كوب لبن بودرة مع كوب سكر بودرة في الخلاط، نضيف 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، ثم نضيف نصف كوب من الماء الساخن، ونخلط المكونات جيداً حتي تتجانس مع بعضها البعض، ونحصل علي اللبن المحلي المكثف.

طريقة عمل الشوكولاتة البيضاء

يمكن استخدام الشوكولاتة البيضاء في تغليف كرات البسكويت، وسوف نقدم طريقة تحضيرها بسهولة في المنزل وهي كالتالي:-

• نضع كوب من اللبن السائل مع 4 ملاعق لبن بودرة في الخلاط  الكهربائي ونخلطهم جيداً.
• ثم نضيف كوب سكر بودرة و100جرام زبدة، نخلط المكونات مرة أخرى حتى الحصول علي قوام مناسب.