تعلمي أسهل وصفة لصنع كريمة الزبدة في المنزل بالخطوات

كريمه الزبدة من الأشياء التي تستخدم في تغطية أنواع الكيك المختلفة وتعطيها طعم مميز، هذا بجانب أنها تستخدم في حشوات مختلفة للكيك، وللكتابة على الحلويات، وهي تشتهر بأنها أمريكية، وتتكون من عنصرين أساسيين : الزبدة، والسكر، وفي بعض الحالات يضاف بها نكهات وأطعم مختلفة، مثل : الفانيليا، الشوكولاتة، خليط الفواكه، الكسترد وهذا يعطيها طعماً مميزاً.

كيفية صنع كريمة الزبده

يمكن القيام بـ كريمه الزبده بكل سهولة في المنزل، عن طريق استخدام المكونات التالية التي يدخل في تكوينها المكونات التالية :

مكونات كريمة الزبدة

• نصف كيلو من الزبدة الطرية.
• كيلو من السكر البودرة المنخول.

طريقة تحضير كريمة الزبدة

• نضع الزبدة الطرية في وعاء، ونستخدم المضرب الكهربائي لخفق الزبدة ونضيف كمية السكر بشكل تدريجي.
• بعد ذلك نستخدم الحليب السائل ويمكن استبداله بالماء لتخفيف قوام الكريمة حسب الرغبة.

كريمة الزبدة بالكاكاو

يمكن عمل كريمة الزبدة في المنزل بسهولة تامة باستخدام الكاكاو، مع ضمان الحصول على مذاق لذيذ، وقوام مناسب أيضاً، وهذه الطريقة تكون من خلال الخطوات التالية :

مكونات كريمة الزبدة باستخدام الكاكاو 

• مقدار 100 جرام من الزبدة.
• مقدار 100 جرام من السكر البودرة.
• مقدار نصف ملعقة فانيليا صغيرة أو مقدار حسب الحاجة.
• ملعقتان كبيرتان من الحليب حسب الحاجة، وهذا ليقوم بتخفيف قوام الزبدة.
• كمية مناسبة من الكاكاو الخام.

طريقة تحضير كريمة الزبدة باستخدام الكاكاو

• نبدأ الطريقة بأن نضع الزبدة في وعاء للتحضير، ثم بعد ذلك نضيف السكر البودرة، ونخفق كافة المكونات معاً بشكل جيد لنحصل على قوام ملمسه كريمي.
• ثم بعد ذلك نضيف مقدار من الكاكاو إلى الكريمة وهذا بغرض الحصول على نكهة الشوكولاتة.
• ثم نستخدم الحليب السائل بمقدار يتراوح ما بين ملعقة واحدة إلى ملعقتين لنخفف قوام الكريمة.