أسهل طريقة تحضير كريم كراميل شيف الحلواني في دقائق والنتيجة حكاية طريقة فاطمة أبو حاتي
طريقة تحضير كريم كراميل يبحث عن هذه الطريقة الكثير من الناس منهم من يقوموا بشراء البودر الجاهز لمجرد تجهيزه في المنزل ومنهم من يقوم بعمله بنفسه ومن خلال هذا المقال سنقدم لكم طريقة تحضير كريم كراميل اللذيذ بكل سهولة ومكونات موفرة من داخل المنزل ، يحبه الكبار والصغار ويمكن تحضيره في أقل من 10 دقائق فقط .
طريقة تحضير كريم كراميل
قومي بتجهيز المكونات التالية :
- بسكويت مفروم جيدا ناعم
- نصف كوب من الزبدة الذائبة
- 2 كوب من الماء الفاتر
- 2 باكيت كريم كراميل بودر
- 4 ملاعق كبيرة من اللبن البودر
- 2 ملعقة كبيرة من القشطة أو الكريمة
- 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام
- 2 شيكولاته مبشورة ناعم للتزيين
- صوص كراميل جاهز للتزيين
تحضير كريم كراميل
قومي بإتباع الخطوات التالية :
- قومي بفرم البسكويت وطحنه جيدا
- ثم احضري وعاء عميق وضعي به الزبدة والبسكويت
- ثم قومي بتوزيعه بالتساوي في صينية وضعيه بالفريزر حتي يتجمد جيدا
- ثم قومي بوضع إناء علي نار متوسطة الحرارة وضعي بها الزبدة واللبن البودر وقلبيهم جيدا مع كوب من الماء حني يتم الغليان مع استمرار التقليب
- ثم ضعي البسكويت بداخلها والكاكاو الخام
- ثم قومي بإحضار البسكويت من الفريزر وضعي عليه المزيج المتجانس مع بودر كريم الكراميل وقومي بتوزيعه جيدا حتي يصبح متماسك وضعيه بالفريزر لمدة ساعتين
- ثم اخرجيه وقومي بتزيينه بالكاكاو الخام والشيكولاته المبشورة وضعيه في طبق التقديم .
- يمكن تقديمه دافئ حسب الرغبة .
طريقة كريم كراميل بالفرن
يمكن إتباع الخطوات السابقة ولكن
- قومي بوضع بيضة مخفوقة وعليها السكر واللبن الرايب والكريمة علي نار متوسطة واستمري في التقليب حتي تحصلي علي خليط متجانس
- ثم قومي بوضعها في صينية وقومي بفردها جيدا وضعي فوقها البسكويت وادخليها الفرن لمدة 5 دقائق فقط
- ثم اخرجيها وضعي عليها صوص الكراميل وضعيها لتبرد لمدة 30 دقيقة وتقدم باردة حسب الرغبة .
شارك
تعليقات