طرق مختلفة لعمل قهوة ستاربكس بالمنزل
طرق عمل قهوة ستاربكس بالمنزل، قهوة ستاربكس سواء كانت الباردة أو الساخنة لها الكثير من العشاق حول العالم، ولكننا ننفق الكثير من الأموال عليها لأننا نعتقد أنها صعبة التحضير في المنزل، ولكن اليوم ننفي لكم تلك الفكرة تمامًا فإننا نعرض عليكم وصفات لعمل قهوة ستاربكس المنزلية مثل مقهى ستاربكس تمامًا.
طريقة قهوة ستاربكس الباردة
القهوة الباردة بشكل عام مفضلة للكثيرين بفصل الصيف كما أنها غير تقليدية ولتحضيرها مثل قهوة ستاربكس الباردة نحتاج إلى:
- أربعة ملاعق قهوة تكون مطحونة وسريعة الذوبان.
- ربع كأس سكر.
- كأس من الماء البارد.
- كمية مكعبات ثلج.
- مقدار حليب بارد حسب الحاجة.
- فانيليا أو شيكولاتة أو كراميل حسب الرغبة.
الطريقة
- نخلط القهوة والماء في إبريق لمدة ثماني ساعات أو طوال الليل.
- بعد ذلك نصفي القهوة جيدًا باستخدام قطعة قماش أو ورق فلتر.
- يتبقى بعد ذلك مشروب القهوة الأساسي لتحضير القهوة المثلجة وعند التقديم نضيف مكعبات الثلج والحليب.
طريقة اللاتيه بالفانيليا من ستاربكس
من المشروبات الساخنة ذات المذاق اللذيذ والحلو، ولتحضيرها نحتاج إلى:
- شوت واحد اسبريسو.
- كوب وربع كوب حليب سائل.
- ملعقتان ذات حجم كبير فانيليا من النوع السائل.
الطريقة
- غلي الحليب جيدًا.
- نحضر فنجان التقديم ونضع به الفانيليا وكذلك الاسبريسو.
- نحضر الحليب المغلي لسكبه فوق الاسبريسو لنمزج المكونات معًا.
- للتزيين يمكننا استخدام الفوم.
طريقة القهوة الأميركية من ستاربكس
اشتهر ستاربكس بذلك النوع من القهوة، القهوة الأميركية وتتكون من نصف كوب ماء وملعقتين ذات حجم كبير قهوة خشنة وتتم كالآتي:
- نضع كمية القهوة في محضرة القهوة مع وضع نصف كوب الماء.
- نضع كمية مناسبة من الماء الساخن بالمحضرة ونضع المكبس ونغلقه بدون الضغط.
- بعد أربع دقائق نضع على المكبس ونصب القهوة تدريجيًا.
طريقة الكراميل ميكاتو من استاربكس
لمحبي الكراميل والقهوة هذا المشروب مناسب لهم ويتكون من:
- ملعقتان فانيليا سائلة ذات حجم كبير.
ربع كيلو من الحليب. - 4 ملاعق قهوة سريعة التحضير أو 2 سوت اسبريسو.
- كمية من صوص الكراميل.
الطريقة
- تجهيز الاسبريسو أولًا أو القهوة سريعة الذوبان.
- ومن ثم نسخن الحليب ويصب في إبريق كبير ونظل نخفقه حتى نحصل على الفوم.
- عند تجهيز الاسبريسو نقوم بصبه فوق الحليب ومن ثم الفانيليا.
- نستخدم صوص الكراميل للتزيين النهائي.
شارك
تعليقات