رز بلبن المحلات الأصلي بطريقة نجلاء الشرشابي والطعم تحفة أحلى من الجاهز جربيه الآن

رز بلبن المحلات الأصلي بطريقة نجلاء الشرشابي، يعد الأرز باللبن من الحلويات والأطباق المفضلة لدى الكثير كبارًا كانوا أو صغارًا، وتسعى دومًا ربة المنزل على تقديم الأفضل لعائلتها وإسعادهم بتقديم أطباق مختلفة من الحلويات واليوم أحضرنا طريقة عمل الرز باللبن زي المحلات وأحلى لأنه معمول في المنزل بطريقة آمنه وصحية ودون أي إضافات صناعية عليه وسوف نقدم لكي سيدتي العزيزة أفكار أيضًا لتزيين أطباق الأرز باللبن حتى تقدميها كل مرة بطريقة مختلفة كما أن مكونات عمل الرز بلبن في البيت سهلة وبسيطة وغير مكلفة والكمية كبيرة وتكفي العائلة وتزيد بإذن الله.

طريقة عمل رز بلبن المحلات الأصلي بالمقادير

• 4 أكواب من الحليب الطازج.
• كوب صغير من القشطة.
• 2 ملعقة كبيرة من النشا.
• سكر حسب الرغبة.
• كوب صغير من الأرز المغسول.
• ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا.

طريقة عمل رز بلبن

1. نقوم بغسل الأرز جيدًا وننقعه لمدة ساعة في الماء.
2. نقوم بوضع الحليب على النار حتى يغلي.
3. نصفي الرز ونضعه في الحليب ونقلب جيدًا.
4. نهدأ النار ونظل نقلب حتى ينضج الأرز.
5. نقوم بوضع السكر حسب الرغبة ونقلب.
6. نحضر كوب من الماء البارد ونذوب به النشا جيدًا.
7. نقوم بوضع النشا على الحليب والأرز ثم نضع القشطة ونقلب جيدًا.
8. نستمر في التقليب مدة 3 دقائق ثم نضع الفانيليا ونطفأ النار.
9. نوزع الأرز باللبن في أطباق التقديم وننتظر حتى تهدأ حرارته ثم ندخله إلى الثلاجة.
10. يقدم الرز بلبن وهو بارد ويمكن تزينه بعد خروجه من الثلاجة بالأيس كريم أو القرفة أو الزبيب وجوز الهند.

طريقة عمل رز بلبن فرن رز المحلات

• كيلو من الحليب.
• نصف كيلو من الأرز.
• نصف كوب من السكر.
• ثلاث ملاعق من الكريم شانيه.
• ملعقتين من جوز الهند.
• 2 ملعقة من النشا.

طريقة عمل الرز بلبن بالكريم شانيه

1. نضع الرز على النار مع كوبين من الماء حتى ينضج.
2. نقوم بوضع الحليب يغلي ونضيف إليه جوز الهند ونقلب.
3. عندما يغلي الحليب نضع على الأرز الناضج ونقلب جيدًا.
4. نقوم بوضع السكر مع التقليب.
5. نذوب الكريم شانتيه في كوب من الحليب أو الماء ونضيفهم إلى خليط الحليب والأرز ونقلب.
6. نحضر النشا ونضعه في كوب من الماء ونقلب ثم نضيفهم إلى الرز بلبلن ونقلب.
7. نحضر طواجن ونضع بها الرز بلبن وندخلها الفرن حتى يحمر الوجه وصحتين وهنا.

رز بلبن مصري

المكونات

• نصف كوب من الأرز.
• كوبين من الحليب.
• ملعقتين كبيرتين من النشا.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ربع كوب من السكر.
• زبيب+ جوز الهند للتزيين.

طريقة عمل الرز بلبن المصري

1. نقوم أولاً بغسل الأرز جيدًا.
2. نسلق الأرز في لتر من الماء حتى ينضج تمامًا.
3. نقوم بإضافة الحليب والسكر إلى لأرز ونقلب جيدًا.
4. نحضر كوب من الماء ونقوم بإذابة النشا فيه ونسكب النشا على الأرز ونقلب.
5. عندما نلاحظ أن الرز بلبن أصبح كثيف نقوم بوضع الفانيليا ونقلب ثم نطفأ النار.
6. نضع الرز بلبن في كاسات أو بولات ونزين الوجه بالزبيب وجوز الهند.
7. ننتظر أن يبرد الرز بلبن المصري قليلاً قم نضعه في الثلاجة ويقدم باردًا.