خطوات تحضير البراونيز بالشوكولاتة بأسهل الطرق وأقل التكاليف

تعد حلوى البراونيز بالشوكولاتة من أشهى وصفات الحلويات المعروفة على الإطلاق فالجميع يحبها سواء كبار أو صغار ويذهبون إلى محلات الحلويات والكافيهات لشرائها فهي شهية ونكهة الشوكولاه تضيف طعم لا يقاوم إليها، يمكنك الآن تحضير تلك الحلويات في المنزل بكل سهولة وبطعم ألذ من الذي يقدم في الكافيهات فتابعينا لتعرفي المقادير والخطوات بالتفصيل.

البراونيز بالشوكولاتة

اصنعي ألذ حلوى في المنزل لأطفالك أو لضيوفك في المناسبات والتجمعات العائلية بعدة خطوات بسيطة.

المقادير اللأزمة لعمل الحلوى:

• نصف كوب من الدقيق متعدد الاستعمالات.
• ملعقتان كبيرتان من الكاكاو الخام الناعم.
• ملعقة صغيرة من البكينج بودر.
• ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام الأبيض الناعم.
• مائتي جرام من قطع الشوكولاتة النصف محلاة.
• مائة وثمانون جرام من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
• مائتي جرام من السكر البني الداكن.
• كوب إلا ربع من الجوز المفروم خشن.
• ثلاث حبات كبيرة من البيض المخفوق.
• حبتان من الموز الناضج كبيرة الحجم.
• حبتان إضافيتان كبيرتان من الموز المكرمل.

خطوات تحضير البراونيز بالشوكولاتة:

1. احضري وعاء عميق وانخلي به الدقيق للتخلص من الشوائب والتكتلات.
2. أضيفي الكاكاو والملح والبيكنج بودر إلى الدقيق وقلبي.
3. في طبق منفصل قومي بوضع كلاً من الزبدة والشوكولاتة الخام والسكر معاً.
4. ضعي الطبق على حمام مائي مع التقليب حتى تذوب المكونات معاً تماماً.
5. يمكنك إذابتهم في الميكرويف لنتيجة أفضل.
6. قطعي الموز المكرمل في وعاء وأضيفي إليه الجوز.
7. أضيفي خليط الشوكولاتة والزبدة وقلبي جيداً.
8. أضيفي خليط الدقيق مع التقليب حتى تتجانس المكونات.
9. أحضري قالب الخبز وادهنيه من الداخل بالزبدة.
10. أضيفي خليط البراونيز مع مساواة السطح.
11. ضعي شرائح الموز على السطح ووزعيها.
12. أدخلي القالب الفرن الساخن على درجة حرارة مائة وثمانون درجة مئوية لمدة ثلث ساعة.