طريقه عمل بسكويت النشادر في المنزل
طريقه عمل بسكويت النشادر، مع بداية النصف الثاني من شهر رمضان تبدأ العديد من النساء في إعداد مكونات لصنع حلوى عيد الفطر المبارك من البسكويت والكعك والحلويات الأخرى التي يمكن صنعها في المنزل، وبسكويت النشادر يعد من هذه الحلوى التي يتم إعدادها في عيد الفطر المبارك، ومن الأفضل تناول هذه الحلوى الخاصة بعيد الفطر مع الشاي، مما يجعل الكثير من النساء يبحثن عن طرق لإعداد بسكوت النشادر في المنزل، وسوف نتعلمه اليوم من خلال موضوعنا.
طريقة عمل بسكويت النشادر
مقادير بسكويت النشادر:
- عدد 3 كوب دقيق.
- ¾ كوب من السكر البودر.
- ¾ كوب من السمن.
- عدد 2 بيضة.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ملعقة كبيرة فانيليا.
- ملعقة صغيرة من النشادر.
- ¼ كوب من اللبن.
- ¼ كوب من عصير البرتقال، مع بشر البرتقال
- رشة من الملح.
طريقة تحضير بسكويت النشادر
- في وعاء متوسط الحجم، استخدمي الخلاط الكهربائي لخلط السكر والسمن حتى يصبح قوامها كريمي ويتحول لونها للون أبيض
- ثم أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى وضيفي عليها الفانيليا وقومي بالخفق مرة أخرى حتى يكون الخليط متجانساً.
- في وعاء آخر، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والنشادر مع رشه ملح.
- وبعد ذلك أضيفي خليط الدقيق إلى خليط البيض المخفوق مع السمن والسكر.
- أضف الزبادي والقشر وعصير البرتقال.
- ثم استخدم الأدوات المناسبة لتشكيل البسكويت، ثم رصها على صواني وادخل الفرن في درجة حرارة 180 درجة حتى تتحول لونها للون الذهبي وبعد ذلك أخرجيها من الفرن حتى تبرد.
- وبعد ذلك رصيها في طبق التقديم.
شارك
تعليقات